當陳默不知道制作了多少鍋鳳尾蝦后依然不覺得累,頓時對身上這套休閑白衣更加喜歡了。
他是不累,可其他人累啊!
薛家兄弟,還有黃波和楊文虎后來都累的跟狗一樣大喘氣,紛紛找到陳默請求他停止瘋狂的行動吧。
就北大門這個情形來看,做不完,根本做不完啊!
不管做多少,只要端出來,立馬就會有一眼都看不到盡頭的隊伍涌上來。
畢竟都是給自己免費打工的,而且營業時間早就結束了,繼續干下去也只會讓自己的錢包更鼓一些,陳默也是見好就收,在凌晨一點的時候宣布今日擺攤結束。
本以為結束后可以好好休息一下,沒成想這邊才剛收拾的差不多,陳默就被幾位穿著得意的中年男子找上了門。
“陳先生,請問您現在有時間嗎?”
“啊,您是?”
高鴻笑著與陳默握手,“我是文旅局的高鴻,抱歉這么晚了還打擾您。實在是不打擾都不行了呀,陳先生,您看這個。”
【街邊小攤接連遭遇名樓大廚挑戰!】
【接下來是否還會有新的淮陽名廚挑戰陳默的餐車?】
【廚藝比拼,小攤老板雙殺!】
陳默伸頭看著高鴻的手機,上面顯示著斗音實時熱榜,“啊?這是怎么回事?”
他們在餐車這里交流的同時,北大門街道上的顧客還是聚集著并沒有要走的意思。
大家紛紛好奇的圍觀著,更有人拿著手機不知道是在拍視頻還是在直播。
露露和高浩算是直播比較早的一波人,尤其是露露,自帶粉絲。
此刻直播間又恢復了當年的盛況,觀眾人數已然破萬。
“糟了,陳默老板終歸還是被文旅局談話了嗎?”
“哭了...本以為小陳老板是屬于我們景州的小確幸,沒想到突然就火遍全國了,這尼瑪都沖到斗音熱搜第十了!”
“就離譜,都怪那幾個大廚,有啥好挑戰的啊,我還沒來得及吃小陳老板的菜,這就得全國追著才能吃的上了?”
“有種自己喜歡的小眾音樂突然爆火的感覺,難受。”
正如露露直播間觀眾所說,經過今晚北大街的賭約,以及鳳尾蝦的狂野制作方式。
再加上顧客突然暴漲,不少人又是發朋友圈又是發視頻的,還有好幾個主播的現場直播,搞得本就有了些許流量的陳默直接沖到了斗音的熱搜前十!
不少粉絲看到陳默單手顛一米五的大鐵鍋,直接就看傻了。
再看到大鍋里是滿滿當當的鳳尾蝦,還有那些顧客們排隊買到鳳尾蝦之后就跟瘋了似的嗷嗷往嘴里吃的模樣。
視覺沖擊直接拉滿!
看的人越多,流量就越高。
流量越高,看到視頻和直播的人就越多,陳默的經營之路這一刻在互聯網上完成了正循環。
尤其是聽說陳默本來只是到楊洲隨便擺個攤,后來就被各大名樓的主廚先后挑戰,無意中居然收了幾個技術很不錯的免費勞動力,這一場鬧劇在此刻,變得戲劇化了起來。
高鴻當時吃掉了一百串鳳尾蝦,那可是足足有二百只蝦呀!
再怎么能吃,也撐的吃不下了。
見陳默終于結束擺攤了,便一刻也不停留的過來想聊聊自己的想法。
“陳老板,您火了,徹底火了!”
陳默都有些摸不著頭腦,說實話這幾天就是忙著餐車升級的事情,他也很少上網。
“啊,這...”一時間,陳默也不知道該說些什么好。
火就火唄,咱又不是第一次火。
只不過之前是小范圍的火,現在是全國范圍的火罷了,在陳默看來這沒啥區別。
高鴻握著陳默的手一直沒有撒開,“陳老板,我現在代表文旅方面正式邀請您入駐楊洲夏日美食文化節,作為感謝,我們將會在生態園北大門為您設立一個專屬攤位!不管您以后在哪里,這個攤位將永遠為您保留!”
“不是,你們這...”
陳默感覺腦子都暈乎乎的,完全沒搞清楚對方到底什么來頭,也沒搞懂這話到底什么意思。
高鴻身后的那位領導笑呵呵的走上前來,“老高,你有點太過激動了哦,搞得小陳同志都有些迷糊了。”
高鴻這才收回手來,意識到了自己的失態,嘿嘿笑了兩聲掩飾著神色中的尷尬。
“小陳同志,我是YZ市分管文旅的鄒繼明,這件事三言兩語也說不清楚,今天時間不早了。不知道您明天什么時候有空,我們過來這邊咱們詳細聊聊。”
陳默這才暈乎乎的說道,“明天,八點之后吧,隨時都行。”
鄒繼明給陳默留了個聯系方式后,便示意高鴻也可以走了。
陳默只覺得莫名其妙。但遇事不決先吃飯,這一向是陳默的生活態度。
在數不清食客的簇擁之下,陳默麻溜的收拾好東西——實際上就是把用過的廚具全部先堆放到餐車里頭,再把廚余垃圾全都收拾起來。
“小陳老板別走哇,我還沒吃到蝦呢!”
人群中發出陣陣哀嚎聲。
“放屁,我剛才明明看見你吃了五十串兒!”
“誰說吃過就不能再吃了!我天生能吃不行嗎?”
聽著顧客們吵吵鬧鬧,陳默啞然失笑,從薛平手中拿回自己的二手喇叭,“各位,今天時間不早了。明晚六點,老地方不見不散!”
“小陳老板,明天還有新菜嗎?”
陳默遲疑幾秒,“我會考慮考慮哈!做新菜不是想做就能做的,也是需要時間的,各位早點回去休息~明天再見。”
在大家戀戀不舍的目光中,黃色餐車亮起大燈,慢吞吞的離開北大門,涌入夜色之中。
“可能這就是天之驕子吧,不僅手藝好,而且長得帥,關鍵是行事風格也跟普通人不一樣,簡直是網紅圣子啊!”高浩的手機對著夜色中的餐車背影,有種感慨。
聽到這話的黃波冷笑一聲,“用網紅形容老板,是有點侮辱人了。”
“你!”
楊文虎無視了高浩的憤慨,同樣贊成道,“不錯。就說今天這道鳳尾蝦吧。”
他從兜里捏出一只蝦,吃到嘴里。
慢慢咀嚼了許久,長呼一口氣出來,“絕了,聽風樓的廚子做一輩子也想不明白,一只蝦怎么可以做成這個樣子呢?”
周圍還未散去的顧客懵逼的看著這一幕。
薛家兄弟人都要傻掉了,“不是啊楊廚,你啥時候偷藏了只蝦?”
楊文虎得意洋洋的又從兜里捏出一只蝦,“切,廚子不偷,五谷不收,你們懂個屁。”
說罷,雙手背后,大搖大擺的也離開了北大門。
只留下恍然大悟的薛家兄弟和黃波站在原地,一言不發,似在決定著什么重要的事情。
而那邊吃的滿嘴流油肚子都漲起來的老趙,此時只覺得跟于洪濤相見恨晚,巴不得現在就跪在地上做結拜兄弟。
于洪濤看了看手表,“大哥,時間也不早了,明天咱們到這里來,繼續吃,繼續聊!”
老趙有心想留下于洪濤。
畢竟一想到晚上回去還得面對郭愛萍,老趙這心里就不得勁。
這次他為啥能來楊洲。
就是在景州的時候,老趙信誓旦旦的說自己最近狀態不好那是有原因的,是因為心情不好!
只要出去散散心,絕對就能好起來。
這不,郭愛萍甚至都沒有留戀美食,早早地就回到酒店了,已經給老趙發了數十條信息催他回去。
“洪濤,真的不再聊會了?我看要不這樣,老哥我做東,咱倆找個洗浴中心按個摩,接著聊!”
老于拍了拍老趙的肩膀,“大哥你有所不知,弟媳還在家里等著呢,老弟我能有現在的地位,呵呵...”
男人之間,往往一個眼神就能明白一切。
老趙頓時心驚,“洪濤,你都這把歲數了,還能?”
說起來這個,于洪濤猛地一拍腦殼,“哎唷差點把這事兒給忘了,飲料!對,走走走,咱倆去里邊找小陳老板去,必須得喝一杯他的飲料。”
關于黑色飲料,老趙今晚已經聽了不下五次,始終沒見著這到底是個什么玩意兒。
反正只要不回酒店,讓他干啥都行。
于是老趙就跟著于洪濤從北大門走了進去,朝著南大門停車場的方向漫步走去。
......
回到停車場,陳默見四下無人,這才放心的將所有的東西全都塞進櫥柜里。
既能自動清潔,還能絕對保鮮。
今天買來的河蝦基本用的差不多了,畢竟陳默安排的時候就說過,一定一定要最好的河蝦。
河蝦這種食材也是分級別的,聽風樓晚上的時候不是買不到河蝦,而是已經買不到最好的河蝦了。
對于那種酒樓而言,次一點的食材是絕對不會考慮的。
忙活了一天,陳默也就下午的時候吃了點包子,剛才忙碌的時候沒啥感覺,這好容易歇下來了,饑餓感頓時襲來。
甚至要比往常還餓很多,有種一口氣就能吃下一頭牛的沖動!
“干,這怎么回事啊!”
【白衣雖然可以增加您的體魄,但同時也會大量消耗您的能量。】
“合著這是在透支我的生命力?”
【...】
【不至于。就是會比較餓。】
那還行。
陳默心想要是透支自己的話,這衣服是萬萬不能多穿,自己現在要啥有啥,多活一秒都是賺的。
不過今晚真是餓的夠嗆,陳默打開櫥柜摸索里里邊兒的食材,同時琢磨著給自己弄點啥吃的。
經常做飯的人都知道,如果一直做飯的話,就會出現一種很難搞的情況:雖然肚子餓,但想到什么都不想吃。
陳默現在就是這樣。
摸到了河蝦直接略過,又摸到了五花肉,也沒興趣,接連摸了數十種食材,都不想吃。
“嘖,我知道了。”
陳默從櫥柜里提出摸索到的食材,說起來這玩意兒儲存了很久。
要不是櫥柜的絕對保鮮功能,就算是一直冷凍在冰箱里,恐怕也早就壞了。
黃河大鯉魚,開河魚!
這是當時在高速公路上的時候最后剩下沒賣完的魚,那拉魚的老大哥說他反正也帶不走,就將這些魚送了陳默一些,也送了那幾位辛苦幫忙的民警和收費站一些。
陳默當時沒工夫做,就干脆儲存了起來。
然后又撈出半盆河蝦,轉身從廚師機里掏出一只A雞走地雞。
雞是在川蜀的時候,盧映秋的父親自己養的,現在變成了陳默的專屬雞。
“齊活兒!食材雖少,但勝在品質都不錯啊!”
忙活一天,陳默也就想吃點清淡的,根本不想吃任何油膩的東西。
好在有白衣的加持,陳默現在就跟不知疲倦的牲口似的,提著食材開始處理起來。
“川蜀有紅油火鍋,北方有刷羊肉,廣東有打邊爐啊!今天咱也試一試。”
打邊爐這種吃法說起來簡單,以前的時候確實能叫打邊爐,但隨著時代變遷,現如今其實已經和火鍋區別不甚很大了。
而陳默的選擇,也不是清水鍋底。
麻溜的把走地雞剔骨,骨頭放到黑鍋里開始燉著,雞肉剁成肉糜,制作一鍋非常樸素的清湯。
其實就是開水白菜的簡易版高湯,這種湯在魯菜中也常常使用,只是陳默拿來自己吃,就簡化了許多步驟。
等著熬雞湯的功夫,再將河蝦剁成泥狀,盛入半圓器皿中,現剁蝦滑就有了。
接著把開河魚處理好,黑刀一拉一車,魚骨剔掉,兩片肥嘟嘟的魚肉切成薄片,飽含脂肪的魚肉片光是看著就很有食欲。
最后就是讀檔了和好的面團,搟面杖來回滾動幾下,面片切成大小相同的劑子,抹上點植物油放著。
扯面也就有了。
“哈,這也算是北方火鍋跟廣東火鍋的結合體了,美滋滋。”
再給餐車前方撐起小黃桌子,將黑鍋放在卡式爐上繼續咕咚咚沸騰著,陳默打了杯冰鎮的檸檬汁,摻上十倍的水,再加點糖。
鉆進駕駛艙打開音響,播放了一首慢節奏的音樂。
這才端著檸檬水悠悠然坐在桌前,感受著晚風拂過。
“這小生活,美滋滋呀!”
有吃有喝,兜里有錢,有房有車,想去哪就去哪,這種狀態正是陳默一直以來都在追求的生活。
此時就這么達成了,竟也覺得有些唏噓。
“但又好像缺了點啥。”
【女人。】
陳默:???
正要跟系統辯論一番,只聽到身后傳來熟悉的聲音。
“小陳老板,陳老板?睡了嗎,您在嗎?”
陳默放下檸檬水,扭頭看去。
老趙怎么來了?