陳清。
劉明現艱難地使用一指禪打字,額頭汗珠滾滾,仿佛背著大山,沒過多久放棄,嘆道:“還是交給專業的人吧,這東西太難盤了?!?/p>
“熟能生巧,多練練總會習慣的。”劉明希笑道,“就像咱伯,剛開始怎么都弄不好耕地機收割機,覺得方便天天琢磨,到現在不比青農專門學的小伙子差。明天罐頭主要做出口,肯定得聽客戶的安排,電子郵件的確方便,不是嗎?”
“方便是方便,可咱搞不好啊,不說出神入化,好歹跟得上趟能看會用,否則事事要經過別人,太耽誤?!?/p>
劉明現還是有些不甘心,覺得自己商海沉浮這么多年,怎么能被一個工具難住,但寸有所長尺有所短,有些事好比張飛繡花,真真不容易搞的。
劉明希笑著解釋:“人事有代謝,往來成古今,社會發展一日千里,不服老不行,就算你再要強,這也會,那也學,也趕不上茫茫多的變化。
會用手機打電話接訊息,用電腦上網看郵件就可以了。孩子是干嘛的,不就是一代接著一代頂上來的?你不服氣,黃兒青兒還接不接班。”
“別提這事,一提我就頭痛?!眲⒚鳜F擺手道,“老子就一個公司,下面倆兄弟,怎么分都為難。我想讓他們接班,都不知道該選誰?!?/p>
劉明希笑道:“常言知子莫若父,黃兒青兒可是大哥悉心教導的,身上有多少本事,還不一清二楚?自古分家析產就沒有不為難的,連王侯將相都憂愁厚此薄彼,何況我們普通人,倆兄弟不大打出手就行了?!?/p>
“這要求也太低了,明天罐頭可是我一生心血,當年若是留在青云食品,至少坐張光輝現在的位置,再好點,跟秀禾學楊一樣獨掌一方,臭小子繼承家業至少得維持住勢頭?!?/p>
“大哥后悔了?”
“都這么多年過去,談什么后悔不后悔,人各有志罷了?!?/p>
“確實,像我們這些留在青食的,未嘗沒羨慕過大哥。青云集團發展再快,那也是一個蘿卜一個坑,坑再大只能種一個蘿卜,蘿卜不拔走,新蘿卜就沒位置坐。
袁哥田哥學楊哥秦叔這些老人,學云都盡心盡力安排了,沒有什么遺漏,可我們這些不上不下卡在中間的,當真進退兩難,一屆屆新人涌入,每天都是壓力山大。”
“學云也算仁至義盡,留在青云競爭上崗總有機會,想創業有青創培訓青云投資,巴掌就那么大,顧不住所有人。”劉明現道,“你要真難受,就大膽出來創業,學云不管,哥給你兜底,明天罐頭虛位以待?!?/p>
“可不敢?!眲⒚飨CΦ溃澳銊傉f家里倆皇子誰繼位為難得很,我再過來不是火上澆油?青云食品壓力大不錯,那腿也粗,不說事業部,單是一個品牌就能抗衡你整個公司。大哥最近是不是感覺罐頭買賣難做了?”
“罐頭內銷真難賣,以前好歹水果罐頭挺多人買來送禮,現在水果罐頭也不流行了,蔬菜和肉罐頭更別提,要么下館子,要么自己開火,完全看不上。”劉明現苦惱道,“全靠出口訂單撐著。”
“學云可是早跟你說過,神州人不習慣把罐頭當正餐,沒有鍋氣,沒有家人一起吃的氛圍感,最多當零食墊肚子。當青云這樣的企業把生鮮水果供應越做越豐富的時候,水果罐頭肯定會下滑?!?/p>
“所以說青云精明啊,當年把罐頭業務拆分給我,唯獨留下八寶粥,而今看,神州人唯一能接受且愿意天天吃的罐頭,恐怕只剩八寶粥?!?/p>
“定位不一樣,明天做罐頭只是罐頭,青云做罐頭是做零食,跟泡面火腿腸鹵蛋瓜子打組合,需要罐頭這樣的包裝形式罷了。”
“說再多,你們的八寶粥也是比明天罐頭好賣,訂單多到要找我們代工。”
“送上門的生意都不要?真不舒心我就找別家了?!?/p>
“你是不是故意的,玉闌地界你還能找到比明天罐頭更專業更強大的罐頭生產商?”
“哈哈?!眲⒚飨4笮Γ皠e覺得明天罐頭是名牌,給青云做代工委屈了,得往長遠看。
你既然專注罐頭行業,想來不可能輕易轉行,想要推動公司擴大,就得增加訂單,不光是自己的內銷出口訂單,代工訂單也是肉,工廠閑著不也是閑著?
再說,青云集團蒸蒸日上,八寶粥作為零食組合的一環,絕不會裁撤,銷量還會跟著增長,對明天罐頭來說就是穩定的進項。
假設黃兒青兒不爭氣,接手明天罐頭后搞得一塌糊涂,只要青食八寶粥的訂單代工抓住,你們公司就倒不了餓不著,永遠有一碗飯吃。說難聽點,就是青云吃肉,你總能喝湯。
這難道不是好事?若非明天罐頭是玉闌名牌,是高標準出口公司,青云未必選你們做合作伙伴。
大哥知不知道,有多少人希望做青云供應商,從集團手里漏一點好處吃飽喝足,集團審計盯最緊的就是這里面有沒有不正當交易?!?/p>
靳一川的秘密丁修吃不了一輩子,但是大集團的供應商訂單真能吃一輩子,古人說愿附驥尾,今人說干爹在上,都是這個意思。
劉明現接受自己比青云食品差,也知道代工的好處,就是有些不平。
當年之所以從青食離開,一是覺得不能做主,任何事都要上聽安排,下求配合,哪怕做到副總經理也只是結構的一部分,只有創業才能自己說得算,公司都是自己的。
二是想著青食的強體現在全品類,是飲料零食調料糧油的累積強,是綜合食品集團的強,明天公司選擇青食不要的罐頭業務,在這個專精領域,我比青云強總行吧?
結果真扯淡,青食真正算罐頭的產品就一個八寶粥,然而僅憑八寶粥,名氣和實力比明天罐頭還大,特別是內銷市場。
現在更是訂單多到來不及增加工廠,讓他這個行業數一數二的罐頭企業代工。
這是何等的絕望!
八寶粥是青食的明星產品不假,但絕不是最高級,前面還有冰紅茶、青云涼、方便面、果粒橙等一大堆王牌,釀的,每條腿都很粗,不是最粗的腿都比他粗。
要知是這樣,何苦離開?
田秀禾執掌青農發展,羅學楊掌控青云投資,袁曉成管理金牛投資,連親弟劉明理都是青云創業的總裁,哪樣不比明天罐頭好。
他們都是青云集團的一份子,還能抱團取暖集思廣益,不像他擔心公司怎么分給孩子,孩子怎么管理,將來是好是壞。
“我答應就是了。”劉明現喟然長嘆,“保證按照青云標準生產?!?/p>
“那是當然。”劉明希正色道,“食品市場風起云涌,追求健康安全已成共識,青云作為龍頭品牌,絕不能自廢武功,明天的供貨若是不合格,青食不會留面子的,大哥得做好心理準備?!?/p>
劉明現哼道:“你這話說得我好像是什么壞東西,別忘了,明天罐頭也是出口企業?!?/p>
“這不正是找你的原因?”明希微笑,“我只是勸告大哥注意?!?/p>
“知道了?!眲⒚鳜F道,“熬這么多年出去又回來,總算坐到零食事業群副總經理的位置,將來還有希望再升一升嗎?”
“怕是難了。”明希笑容隱去,嘆道:“江湖上一代新人換舊人,好比你用不慣電腦互聯網,食品市場的變化也是日新月異,我們作為高級管理層必須得跟上變化,停滯不前就可能掉隊,干得差勁更會被淘汰。
青云集團再怎么說都是現代企業,推崇能者上庸者下的競爭,學云就算念著舊情,咱也不夠份量跟全集團的人比。”
劉明現拍了拍他肩膀,安慰道:“不管怎么說,留在青云有口安穩飯吃,像哥這樣風里來雨里去,什么都扛著還朝不保夕才痛苦,我一旦輸了,會賠得底掉?!?/p>
“明天公司不會垮的,我相信哥的本事,如果你對罐頭的未來擔憂,找機會可以問問學云有沒有適宜的業務開拓。”
“還別說,學云真給我出了主意?!?/p>
“哦?什么主意?!?/p>
“學云說如果明天公司的罐頭業務干不下去,真到非轉型不可的時候,可以嘗試預制菜產品?!?/p>
“預制菜?你說的是3R食品吧,這倒是跟明天罐頭很有相關性,不算大跨步。”
“你知道?”
“那當然,青云這么龐大的食品集團能不研究行業?
八寶粥就是Ready to Eat的即食食品,開蓋即食很好理解,速凍餃子湯圓這些就是Ready to Heat的即熱食品,加熱就可以吃,你說的預制菜可能Ready to Cook的即烹食品,提前在工廠做好調味和預處理,顧客買到家仍舊需要簡單的烹飪。
既然叫預制菜,顯然主要是菜式,如此一來可以充分利用青云集團的供應鏈,雞鴨魚肉蔬菜種類豐富,米面糧油調味料也有許多,最關鍵有龐大的研發中心可以幫你解決技術難題。”
“那可不,靠山吃山靠水吃水,有青云提供農業食品的臂助,做相關創業就是站在巨人肩膀上,這道理我還是明白的。”
“大哥真打算做可以提前布局,等風口到了,技術也成熟,開始大規模生產就是乘風而起。”
“技術研究肯定會提前做的,實際應用還得些時間,羅宗睿說城市人群點外賣的數量還不夠多,說明生活節奏沒有快到沒時間做飯和下館子,自然沒有預制菜的市場?!?/p>
“那是,倘若有條件混凝土現澆,恐怕也不會選擇預制板,漏水起來可真要命?!?/p>
劉明希的任務不光是為八寶粥尋找代工,瓜子花生鹵蛋等細碎的小產品線都要獨立工廠或者代工。
一方面可以把青食的生產資源集中到核心產品上,如銷量一直增長的冰紅茶涼茶,另一方面也可以釋放小產品本身的潛力,不會因為內部評級限制生產能力進而影響整體增長。
很明顯,只要拿到供應機會,青食這波代工訂單可以讓很多人變成小富翁,因此作為主要負責人的劉明希必須小心翼翼,既要保證供應能力,更得減少偏私的嫌疑。
最好的選擇就是明天罐頭這種行業翹楚,出口名牌都給青云代工,誰敢質疑合作有問題?可若是名不見經傳的小公司,甚至剛成立的新公司,那就全是問題,從價格擬定到交貨方式到私人關系,都可能成為焦點。
沒辦法,青云食品發展太快,實力太強,每條大腿都粗得不行,稍微分一點好處出去,就是天降甘霖,沒有人能無動于衷,肯定想著法子鉆營。
而青食變強,蘿卜坑卻未必一直增加,尤其是好的坑,那么先占坑的必定焦點,會被眾人仔細觀察,尋找可以拔蘿卜的機會。
劉明希知道副總經理來之不易,不得不珍惜。
他惆悵的時候,王彬黃杰一窩人也聚在一起討論。
“西南市場甚是流行植物蛋白飲料,可以解膩解辣,在餐飲渠道的銷售量堪比可樂汽水,比果粒橙和青云涼賣得還多,我覺得公司可以涉足其中,大有可為。”
王彬先后在飲品事業部、玉闌分公司和蓉城分公司就職,最終升為西南大區總經理,統管西南市場的生產子公司和銷售分公司,論起地位,稍遜事業群總經理半籌,也算是多年辛苦終有所報。
他始終記得自己出身青云飲品,因而對飲料非常關注,常常親自調研。
曾經的老同事聚會,說起升職加薪的事,他便站在自己角度提供建議,只要公司開拓新產品,就有新崗位出來,與其坐等靠,不如想辦法進取。
黃杰并不認可他的觀點,道:“我也在蓉城分公司干過,知道西南市場的特點,本地牌子影響力很大,天府可樂沒了多少年,顧客還念叨著,一邊喝可口一邊埋怨,我們要在對方強勢品類競爭絕非易事。
何況公司產品線已經非常龐大,還都在蓬勃發展競爭市場份額的關頭,我想范總不會輕易嘗試新品類,那樣風險太大,還會樹敵過多。
別忘了,青云可樂能誕生,是專門找羅總許可,而涉足汽水,更是從外部收購華夏魔水,可見創新已然是很有壓力的事。”