程知節看著眾人的強烈反應,心中沒有半點意外。
他想起了自己第一次喝到李逸所釀的酒的情形,同樣是像這些人一樣震驚。
“對了,上次李逸說會釀出更好的酒,莫非就是指這一次的酒?”
程知節突然想起了一件事。
然后,他也拿起自己面前的酒杯,一口飲下。
“嘶!怎么比上次喝的酒還烈!”
一入口,程知節就感受到了一股強烈的火燒炙熱感。
并且,這種刀割喉嚨般的感覺,比上一次他喝李逸送的酒的時候更強烈。
而程知節的感覺沒有錯,今日李逸拿出來的酒,確實比上次送程知節的更烈。
上次的酒,是李逸用現成的發酵酒蒸餾出來的,酒精度數大概在四十多度左右。
而這一次的酒,不是這么生產出來的,是李逸購買優質糧食,按照標準釀酒流程釀造而成,酒精度數超過了五十度。
酒精度數一下提高了十多度,程知節自然一下察覺到了酒更烈。
“李逸說得沒錯!這酒果然更好喝了!”
程知節心中贊嘆了一句。
對于他這種嗜好喝酒的人來說,更烈的酒,會讓喝起來更爽。
喝到興頭上,程知節開口對其余人說道:
“怎么樣,我沒騙你們吧,這酒是不是天下無雙的好酒?”
“沒騙沒騙,老程你說得沒錯,這酒確實好酒!”
“要不是老程你告知,我真不知道世上竟有如此好喝的美酒!”
“這酒是真的帶勁!別的酒那都是水!”
“老程你這事干得真不錯,下次有這樣的好事,記得還叫上我,哈哈。”
“……”
眾人一邊喝著酒,一邊表達著自己對于杯中酒的贊嘆。
他們此時的表態,絕對是真情實意的。
能接受邀請來參加品酒大會的人,都是特別喜歡喝酒的人,他們品嘗過無數的美酒,但他們敢發誓,沒有任何一種美酒,能與他們此時喝的酒相比。
“李逸,你還有更烈的酒嗎?”
尉遲敬德豪飲一口酒之后,開口問道。
他肯定不是嫌棄現在的酒不夠烈,就是單純的好奇。
李逸點了點頭,隨口回道:
“有啊!”
“不過那個酒,口感不好。”
他說的是蒸餾初期流出的酒液,也就是所謂的酒頭,酒精度數通常在七、八十度以上。
但酒頭有一個很致命問題,那便是甲醇含量太多。
雖然用糧食發酵出來的甲醇毒性較小,但是量大也會導致人出現口干、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。
因此,在蒸餾時為了減少酒體中甲醇含量,一般都會將最初的酒頭倒掉,只留下后面清澈干凈的酒液。
這樣釀出的酒,才更安全,更適合飲用。
也正因為這樣,在取酒過程中,才有掐頭去尾的說法。
不過,李逸覺得跟尉遲敬德解釋這些很麻煩,就直接說口感不好了。
誰料,尉遲敬德聽完之后,直接忽略了口感不好這一點,而是光在乎酒精度數更高這一點了。
他放下手中酒杯,迫不及待對李逸說道:
“把那個酒取來,讓我嘗嘗。”
“吳國公,那個酒太烈了,真的不好喝!”
李逸試圖勸說尉遲敬德放棄品嘗酒頭的想法。
雖然少量喝一點也沒事,但不怕一萬,就怕萬一,真讓尉遲敬德這位當朝國公爺喝出一點什么問題出來,他就麻煩了。
“無妨,越烈越好,我就想嘗嘗更烈的酒!”
李逸越不想讓尉遲敬德喝,尉遲敬德越想喝。
兩人的這一番對話落在其他人耳中,也引發了其他人對于李逸口中更烈的酒的興趣。
“李逸,把更烈的酒拿出來讓我們見識一下吧。”
魏徵也開口說道。
他雖然是文官,但好酒之心,完全不弱于尉遲敬德等武將。
有了魏徵開頭,其余人也嚷嚷著一定要品嘗最烈的酒。
見狀,李逸只能讓雜役去后院取了一些酒頭過來。
這些酒頭,本來他是打算用來后面調酒用的,現在只能拿來讓這群文臣武將們喝了。
在雜役給眾人倒酒的時候,李逸開口提醒道:
“這酒可不是一般的烈,特別容易喝醉,所以不能多喝,每人只能喝一小杯。”
喝不喝醉倒在其次,李逸怕出事才是真的。
真要來一次大唐重臣集體酒精中毒事件,李逸擔心自己會吃不了兜著走。
然而,對于李逸的提醒,這一干文臣武將并不在意。
他們都自認為酒量很好,喝不醉。
“一杯怎么夠,起碼得三杯!”
“放心,我自喝酒以來,從未醉過,喝一壇也沒事!”
眾人自信滿滿地說道。
可等他們真把杯中的酒頭喝入口之后,他們發現事情并不簡單。
這酒,實在是有點過于烈了!
他們只覺得口腔、喉嚨和胃里全都被火熱的液體包裹著,一種前所未有的強力刀割般的火辣感覺,刺激著他們的喉嚨與腹部。
“嘶!這酒……這酒……這酒也太烈了!”
房玄齡結結巴巴地說道。
實在是這酒太過辣嗓子,讓他說話都費勁了。
其余人也好不到那里去,都漲得滿臉通紅,感覺自己腹中有一團火在熊熊燃燒。
并且因為這團火過于猛烈,燒得他們心中發慌。
看著眾人,李逸無奈地搖了搖頭。
一群以前只喝過低度發酵酒的人,今天第一次喝蒸餾酒,喝五十多的酒已經算巨大挑戰了,居然還非要喝七、八十度的酒頭,這不是自己給自己找罪受嗎?
“這酒烈歸烈,喝起來確實沒有方才的酒好喝。”
程知節通紅著臉,吧唧兩下嘴,開口說道。
緊接著,還有一些人也開口贊同了程知節的說法。
聞言,李逸心想,這不是廢話嗎,酒頭除了甲醇含量高,還有很多雜質,口感能好才見鬼了。
隨后,李逸令人把酒頭撤下,還是換回了原來的酒給眾人繼續喝。
喝著喝著,房玄齡突然開口問道:
“對了,你這酒可有名字?”
“有,名為五糧液!”
李逸開口回道。
嗯,沒錯,李逸是直接把后世一個名酒的名字拿來用了。
甚至在釀酒方法上,也參考了后世五糧液的釀造方法。
不過,后世那個五糧液,是以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細谷物為原料,而在當前的大唐,是沒有玉米這一糧食的,所以李逸的五糧液,要少一種原料。
但沒關系,不是還要加水嗎,也算一種原料,可以湊夠五種。
在說完酒的名字之后,李逸還借題發揮,照著后世五糧液的宣傳話術,進一步向眾人介紹了這名字的來源。
當然,重點是凸顯五糧液釀造工藝的復雜與精致,從而進一步烘托出五糧液的得來不易。
說完之后,李逸心中嘟囔了一句:
“回頭等醬香型酒出來,得再取個名字了。”
他這一次,參照五糧液的釀造方法,釀造出來的,自然是濃香型酒。
倒不是他不喜歡醬香型酒,而是因為釀造醬香型酒的時間周期要更長一些。
所以,李逸這次先拿出來的是濃香型酒。
至于醬香型酒,還要等一段時間,才能釀好。
不過,在后世,最知名的醬香型白酒,是以地名命名的,李逸不好照搬,因此他需要重新取個名字。
但這些都是后話了。
說回眼前。
房玄齡、魏徵、尉遲敬德、秦瓊等文臣武將們,已經完全被李逸口中這些來自后世的現代宣傳話術徹底說服。
他們再看自己杯中的酒,感覺又不一樣了,就仿佛是這酒更值錢了,也更好喝了。
這時,尉遲敬德嘆了一口氣,對李逸說道:
“哎,喝了你這酒,別的酒都喝不下去了,不知道以后還能不能喝上你這酒。”
“有錢你就能喝,李逸馬上要開一個酒肆,對外賣酒,以后你想喝,自己花錢來買便是。”
沒等李逸回答,程知節便開口幫李逸解釋了。
“李逸,老程此言當真?”
秦瓊開口問李逸道。
李逸點了點頭,回道:
“當真,現在我們所在的地方,就是以后賣酒的酒肆。”
一聽這話,這些文臣武將們心頭大定,以后可以長期喝這五糧液了。
什么三勒漿、郢州春……這些過往的名酒,在他們眼中,全都不值一提了。
“你這五糧液,打算怎么賣?”
魏徵開口問李逸道。
這個問題,當然不是在問酒的售賣方式,而是酒的價格。
而李逸口中報出來的價格,讓這些文臣武將們大吃一驚。
“20貫一斗。”
李逸做出這個定價,也不是亂來的。
根據他的了解,大唐現在普通的酒,價格是200到500文一小斗。(一小斗大概等于4斤左右。)
而最頂級的酒,價格是10貫一斗。
李逸覺得,自己這五糧液,放在這個時代,絕對能碾壓大唐當前最頂級的酒,所以價格翻個倍,再合理不過。
不過,房玄齡等人就不這么認為了。
“你這酒,可真夠貴的!”
“我一個月的俸祿,都買不起你這一斗酒。”
魏徵開口說道。
他的官職是侍中,屬于正二品,月俸6500文,補貼一月2500文,合計俸祿約9000文一月,連10貫都沒有。
如果光算俸祿,他確實買不起一斗五糧液。
但是,他這個正二品官員,收入不止是俸祿,還有糧食和土地,每月500石的糧食,還有十頃地的收入。
除此以外,魏徵還時不時能得到李世民的賞賜,也是一個收入來源。
所以,魏徵的收入真不低,不至于說買不起五糧液。
不僅是魏徵,今日程知節邀請前來的這些人,基本都是朝堂重臣,本身收入就不低。
再加上,很多人也會讓家族中人暗中經商,都是不缺錢的主。
因此,李逸對五糧液的定價雖然高,但買得起的人照樣有很多。
當然,買得起歸買得起,李逸今天舉辦品酒大會,讓程知節邀請這么多朝廷重臣前來,高姿態還是要擺出來。
在魏徵說完之后,李逸開口道:
“各位,這個價格是對外的。”
“今天各位能前來參加品酒大會,我深感榮幸,決定給各位特殊優惠,以后各位前來買酒的時候,只用出原價的七成。”
“另外,本店將在五日后正式開業,如果各位想要買酒,今天可提前預定,五日后可優先取酒。”
李逸這個預訂的安排,是有深意的。
一方面,可以提前銷售出去一批酒。
另一方面,也是更重要的方面,五日后這些文臣武將們去取酒,相當于就給李逸的酒肆做廣告了。
李逸的話音剛落下,尉遲敬德便帶著幾分醉意喊道:
“我要預定,所有的酒,我全包了!”
此話一出,瞬間招來滿堂反對聲:
“不行!絕對不行!你一個人全買了,我們喝什么?”
“沒錯,不能讓你全拿走,這酒我們也要喝!”
“老尉遲,你也太貪心了,這么好的酒,你居然想獨吞!我們不同意!”
“……”
眼看群情激奮,李逸趕緊開口說道:
“補充一下,每人最多可預定五斗。”
聽到李逸這么說,眾人平靜下來,紛紛找李逸預定酒,并且都預定了五斗。
隨后,眾人又喝了一陣之后,品酒大會便結束了。
在送這些文臣武將走的時候,李逸還給他們每人贈送了一小壇五糧液。
最后只剩下李逸與程知節的時候,李逸開口向程知節鄭重道謝:
“程伯伯,多謝了!”
他很清楚,品酒大會能順利就行,能有這么多文臣武將前來,程知節居功至偉。
程知節擺了擺手,回道:
“小事而已。”
“不過,經商總歸只是小道,你不要在上面耗費太多時間,早日進入朝堂才是正道。”
說到這里,程知節頓了一下,嘆息一聲:
“我本來想著陛下今日能來,給你一個在陛下面前出彩的機會,可惜陛下沒來。”
聞言,李逸再一拱手:
“多謝程伯伯費心,我會牢記你的指點。”
“至于進入朝堂一事,我要想進并不難,以后有的是機會。”
作為穿越者,這個自信他還是有的。
“哈哈,你有這個自信就好!我也相信你日后必將成為國之棟梁!”
程知節拍了拍李逸的肩膀。
這是他的真心話。
說完之后,程知節帶著李逸給的幾壇酒離去了。
李逸給他的待遇,自然與其他人不同,不僅今日送的酒更多,而且李逸還對程知節說了,以后會安排人定期給他免費送酒。
……
在品酒大會舉辦的同時。
李世民帶著李逸給的兩壇酒回到宮中,并找到了長孫皇后。
“觀音婢,來嘗嘗逸兒釀的酒。”
李世民將酒放在桌上,并令人拿來了兩個酒杯。
“逸兒還會釀酒?”
長孫皇后訝然出聲。
自己這個兒子,真是會不斷給人驚喜。
“何止會釀酒,程知節把這酒夸得天上有地下無的,說是勝過世間所有的酒。”
“這渾小子,有好酒不想著我們,居然先給了程知節。”
李世民很不爽地說道。
對沒有第一個喝上李逸釀的酒一事,他依然耿耿于懷。
長孫皇后笑了笑,說道:
“可能,逸兒這是為了娶程知節的女兒吧。”
“他先送給自己未來岳父也說得過去,二哥你就別計較這個了,還是趕緊嘗嘗這酒吧。”
一邊說著,她一邊給李世民,以及自己倒滿了一杯酒。
兩人一喝,同樣是大為震驚,直呼酒太烈了!太帶勁了!
然后,兩人完全同意程知節的說法,李逸這酒,確實是天下無雙。
兩人你一杯,我一杯地喝了起來。
很快,之前從未喝過高度酒的兩人便醉意上頭。
“二哥,我們真是對不起逸兒,讓他在宮外吃了那么多苦,等逸兒回宮,我們一定要好好補償他!”
長孫皇后紅著臉,也紅著眼,拉著李世民的手說道。
李世民點點頭:
“放心,等他回宮,他要什么,我就給他什么!”
“對,逸兒說要娶好幾個皇妃,什么魏徵的女兒、李靖的女兒、程知節的女兒,我都要幫他娶回來!”
長孫皇后拍著胸脯說道。
兩人說著說著,就醉倒了。
……
五日后。
李逸的酒肆在東市正式開業。
高酒精度的蒸餾酒在大唐第一次大規模公開亮相。
這種超越時代的酒一經亮相,就在短時間內風靡了整座長安城。
而看到這一情況,有人不高興了!