同樣是管理工廠的，劉氏知道管理工廠有多麻煩。

    就她現在管理的這個工廠，現在只有幾十個人，每個人對她都怨氣沖天。要不是她能夠控制他們的工錢，只怕那些工人早已經拍桌子走人了。

    蘇晚手底下有好幾百人，怎么都沒有要走的意思？

    劉氏內心很是擁堵。

    十多二十個工人，掃積雪的速度很快。

    冒著紛紛揚揚的大雪，他們拿著掃帚，快速的將雪掃到一邊，騰出一條路來。

    那么多個人，干得熱火朝天的，每個人都干勁十足，沒有一個人喊冷喊累。

    劉氏在工廠外面這事，蘇晚并不知道。

    此時，她正在工廠的小廚房里面，用一個超級大的燒水鍋燒水。

    時不時的，還往爐灶里面添加一些干柴。

    沒多久，將鳴帶著四個總管就進來了，他們各自挑著木桶。

    “待會兒熱茶煮好之后，你們就送到生產線上面。茶杯都清洗干凈沒有？待會兒要用的。”

    蘇晚一邊忙，一邊道。

    王總管點頭：“已經都清洗好了，現在已經帶到每條生產線的組長那里去了。”

    蘇晚點頭。

    天氣實在太冷，在廚房里面做工的工人還好一些，沒有那么冷。

    但是在外邊做工的工人，就冷了。

    蘇晚便想著給他們煮一些熱茶。喝一口，能夠暖暖身子。

    工廠搭建的時候，是夏天。天氣并不冷。

    蘇晚一個南方人，在搭建廠房的時候，下意識的就按照上輩子看到的廠房來搭建，忘記了北方其實還能夠挖地龍來取暖。

    地龍大多是富裕人家才挖的，京城內很多普通人家，冬日都是以木炭來取暖。要么是坐在炕上取暖。

    蘇晚算不上富貴人家，但是，手頭上還有一點銀子，在工廠地下挖一條地龍，她能夠挖得起。

    只是，當時她剛剛到京城幾個月時間，對這邊人生地不熟的，地龍這個東西，她著實沒有想起來。

    如今天氣寒冷，聽到有人提起地龍這個東西，她才意識到自己疏忽了。

    那么冷的天，工人做事的時候一直瑟瑟發抖，蘇晚實在于心不忍。

    “工人取暖用的木炭，記得要準備充足一些，暖爐太少的話，就去買回來，別讓工人凍壞了。”

    “窗戶跟大門，不能全部關上，必須要通一些風進來。”

    “吩咐下去，使用暖爐的時候，要小心一些，別起起火了。”

    蘇晚又道。

    那么冷的天，沒有取暖用的暖爐哪里成？

    “是是是，已經吩咐他們了。”

    “木炭還有一些，下午讓人拉過來就成。”

    蘇晚點點頭，看到爐灶里面的柴火燃燒得差不多了，她又添加一塊干柴進去。

    此時，燒水鍋里面，鍋底已經開始冒魚眼了。

    伴隨著滋滋滋的聲音，沒多久，鍋里面的水就開始滾起水泡來。

    讓水滾一會兒，蘇晚從邊上把一個罐子抱過來，放到地上，將蓋子打開，然后往幾只桶里面倒入適量的茶葉。

    倒完之后，她把鍋里面滾燙的開水，分別打到幾個桶里面，然后讓那些總管挑到生產線上面，給那些工人喝。

    鍋里面的開水打完之后，蘇晚又把剛剛從水井中打回來的冷水倒入鍋里面。

    此時，桶里面的冷水，表面已經開始結了冰塊。冰塊還沒特別厚，蘇晚用東西敲碎之后，倒進鍋里面就能用了。

    倒滿水之后，蘇晚又往爐灶里面加一塊干柴，然后對著站在一邊的將鳴道：“面團發酵好沒有？發酵好了的話，把肉餡端過來，咱們一起包。”

    外面冰天雪地的，工廠里面的工人，要回去吃飯實在麻煩。蘇晚大早上過來之后，就安排人把面粉拉過來，然后又拜托幾個工人幫她和面。

    如今茶水都燒好幾鍋了，面團應該也發酵的差不多了。

    “有七八個工人正在大廚房那邊剁肉餡，這會兒估計差不多剁好了。”

    將鳴道。

    說話期間，王總管正好過來，蘇晚把燒水煮茶的事情交給他，然后就去大廚房那里。

    這個大廚房，是蘇晚讓他們停工去掃雪的那條生產線上的廚房。這條生產線的廚房很大，里面有好幾個大爐灶以及幾個小爐灶。

    蘇晚進到這個大廚房里面的時候，里面的工人剛剛把肉餡給剁好。

    面團已經發酵好，這會兒正被工人搬著放在一邊。

    “去外面搬十幾個暖爐進來，沒有暖爐做不了事情的。張總管，你帶工人去拿，要是暖爐不夠，趕緊去買回來。”

    大廚房里面，只有爐灶上面有一些火取暖，這點火，能取暖嗎？

    “是是是，我這就去拿。”

    王總管連忙出去找暖爐。

    包子的肉餡剁好，面團也發酵好了，可以包包子了。

    蘇晚用熱水清洗雙手，又用干凈的抹布擦干，然后跟那些女工人一起包。

    “包大個一點，肉餡放多一點。對對對，就是這樣。肉餡多才好吃。”

    工人包包子，都不敢放太多餡。

    她們在家的時候，包的包子，大多是白菜餡咸菜餡，肉餡幾乎沒有包過。

    如今包肉餡包子，她們心疼肉，就打算放少一些。

    卻沒想到，蘇晚還要求她們多放一些。

    “小姐，肉餡放太多，只怕不夠。整個工廠那么多人，其實不需要放那么多肉，只包一點白菜在里面就成了。”

    一個工人小心道。

    誰都知道肉包子好吃，只是肉包子的成本太高，花費的銀子也多。

    “你們做工那么辛苦，沒有肉哪里行？別擔心，都聽我的，多放肉，那里還有很多肉，要是不夠的話，讓張總管去買。”

    蘇晚說完，邊上的女人們就忍不住哈哈哈笑起來。

    聽蘇晚的語氣，好像那些總管是專門給他們跑腿的一樣。

    有蘇晚這句話，包包子的女人們也都放心了。

    就聽蘇晚的，多放肉餡。

    幾個女工人包的包子，速度沒有那么快。

    等她們包到第十個蒸籠的包子時，打掃積雪的工人回來了。

    “小姐也在包包子？大家快過來幫忙，別讓小姐干這些粗活。”

    “就是就是，這么冷的天氣，小姐哪里能做這些？這些事情由我們來做，小姐快些去抱個暖爐，暖暖身子。”

    “就是就是，小姐，您這雙手是數銀子的手，可不能做這些……”