兩人鬧騰一番后,肚子餓得咕咕叫,便一塊兒溜達到廚房找吃的。
“婉清,你家有啥好吃的存貨沒?”葉晨隨手拿了杯水喝,邊問邊四處張望。
“嗯……我記得好像還有掛面吧?”蘇婉清也不太確定,開始在櫥柜里翻箱倒柜。
“你平時都不進廚房的嗎?”葉晨好奇地調侃道。
“誰說的!我也會做菜呢!”蘇婉清反駁得有點底氣不足,頭都沒回。
“哈哈,找到了!掛面!”蘇婉清突然興奮起來,拿著掛面在葉晨面前晃悠。
“那我們下面一起吃吧?”蘇婉清說道。
“噗——”
這是什么虎狼之詞!
葉晨一聽,剛喝進嘴的水全噴了出來。
“葉晨!你故意的吧!噴我一身!”蘇婉清氣呼呼地鼓起腮幫子。
“咳咳,對不起啊,真不是故意的,喝水嗆到了。”葉晨連忙道歉,笑得有些詭異。
“哼,怎么不嗆死你!”蘇婉清白了他一眼。
“快來煮面吧,我餓了!”蘇婉清瞪了葉晨一眼,催促道。
“嘿,你不是說你是廚房小能手嗎?煮面這種小事難不倒你吧?”葉晨故意逗她。
“那當然,我蘇婉清出手,一碗面不在話下!”她自信滿滿地回應,心里卻有點小忐忑。
“那好,客隨主便,在你家當然是你來煮咯。”葉晨厚臉皮說道。
“你算哪門子客人,少來這套!”蘇婉清怒懟道。
“哦?你不會是不會煮面吧?那我就勉為其難做一頓吧!”葉晨又使一計。
這招果然奏效,蘇婉清一聽就急了:“誰說的!你到外面等著,不就是一碗面嗎!”
“那就麻煩蘇大小姐啦!”葉晨奸計得逞,嘿嘿一笑,溜出了廚房。
蘇婉清這才反應過來:“我靠,又被他套路了!”
但隨即又轉念一想:“煮個面應該不難吧?罷了罷了!”
蘇婉清手里攥著掛面,望著廚房里的調料,心里直犯嘀咕。
這煮面的活兒,她可是大姑娘上轎頭一回啊!
平時家里都是爸媽掌勺,她頂多打個下手,哪有機會親自上陣?
她深吸一口氣,決定不能讓葉晨那小子看扁了!
不就是煮個面嘛,她蘇婉清還能被難住了?
說干就干,她先是把鍋裝滿水,手忙腳亂地點燃了煤氣灶。
“咔噠”一聲,火苗竄起,她得意地笑了:“嘿,點火還挺簡單的嘛!”
可接下來呢?
是直接放面還是等水開?
她撓撓頭,記不太清老媽的步驟了。
算了,管他呢,先扔進去再說!
于是,她一股腦兒地把掛面丟進了鍋里,心里還琢磨著:“葉晨那小子飯量大,得多下點才夠吃。”
搞定面條,她開始琢磨配菜。
雞蛋和番茄,簡單、好看又營養,就它們了!
她拿了個雞蛋,又洗了個西紅柿。
看著番茄有點大,她自言自語道:“老媽都是切成丁的,我也來試試。”
說著,她笨拙地拿起菜刀,小心翼翼地切著番茄,生怕一不小心就切到手。
本來半分鐘就能切好的番茄,她硬是切得滿頭大汗。
這時,客廳里的葉晨正悠閑地坐在沙發上。
只見他二郎腿一翹,手里抓著一袋瓜子,邊磕邊想著即將享受到的蘇婉清牌面條。
心里美得跟啥似的,嘴里還念叨著:“要是有個會做飯的媳婦兒,這日子,嘖嘖,美哉!”
廚房里,蘇婉清正跟番茄較勁呢,突然,一股不太對勁的味道飄進了她的鼻子。
“咦?啥味兒這么怪?”
她猛地抬頭,一拍腦門,“糟了,我的面!”
火急火燎地沖到鍋邊,一掀鍋蓋,眼前的一幕讓她傻眼了。
水呢?
咋一滴不剩了?
面條呢?
底下那層咋糊成那樣了?
“哎呀,我這記性,咋就忘了攪和攪和呢!”
蘇婉清懊惱地拍打著自己的腦門。
不過,她很快振作起來,“沒事,補救還來得及!”
她麻利地關了火,加了點水進去,用筷子一通亂攪,確保這次不會再糊底了,這才重新點上火,繼續開煮。
心里還嘀咕著:“糊了一點而已,不影響大局,應該還能吃……”
她好不容易把番茄切碎,總算搞定了這番茄。
心里琢磨著:“面應該快好了吧,先放番茄,再打個蛋進去?”
想著就動手,把番茄一股腦全下了,攪和了兩下。
哎呀,這面湯咋變得這么稠了?
算了算了,不管了,能吃就成!
輪到打雞蛋了,她小心翼翼地敲著蛋殼,心里默念著老媽的秘訣。
結果一用力,“咔嚓”一聲,雞蛋殼直接被他捏爆。
“哎呀媽呀,我的蛋殼!”
她手忙腳亂地用勺子去撈,結果撈起來一看,蛋殼好像還是缺了不少。
“算了算了,繼續繼續!”
她自我安慰道。
接下來是調味時間,蘇婉清一臉嚴肅,先倒了花生油,再輪到醬油。
她隨手拿起一瓶黑乎乎的液體就倒,“噸噸噸”地下了不少,結果一股子酸溜溜的味道直沖鼻子。
“哎呀,這不是醬油,不會是醋吧?”
她趕緊把瓶子湊近鼻子嗅了嗅,瞬間確認:“哎呀,這絕對是老陳醋!”
心里那個急啊,“這下可咋整?”
突然,她眼睛一亮,“有了,加點糖,做成酸甜面,沒準好吃呢!”
于是,她抓起一把白糖就往里撒,邊撒邊攪拌。
接著是醬油和鹽的問題。
她拿起醬油瓶,一倒,咦,這面咋全黑了?
仔細一看,“哦,老抽啊,難怪!”她自言自語道。
不過轉念一想,“醬油多點兒也沒啥,少放點鹽就是了。”
于是,她小心翼翼地舀了三小勺鹽,心里盤算著:“這么大鍋面,這些鹽應該夠了。”
再次攪拌均勻。
完工!
蘇婉清在心里默念:“希望味道不會太奇怪……”
“婉清,面好了沒啊?我肚子都癟了!”葉晨在廚房外催道。
“好啦好啦,這就來!”
蘇婉清手忙腳亂地用勺子撈著那快散架的面條,好不容易裝滿一碗,黑乎乎、黏糊糊的,看著就讓人心里打鼓。
她小心翼翼地端著碗,邊走邊喊:“面條來啦,熱騰騰的美味哦!”
葉晨一聽,嗖地一下從沙發上彈起來,直奔餐桌。
可當他看到碗里的面條時,整個人都僵住了,眼珠子差點沒瞪出來。
“這……這是什么東東?”
他指著那碗黑乎乎、油光锃亮的面條,一臉難以置信。
蘇婉清卻一臉自豪地說:“哈哈,這是我精心制作的面條,還有個超炫的名字呢!”
“啥名兒啊?”葉晨好奇又忐忑地問。
“銷魂奪魄番茄雞蛋面!”
葉晨嘴角抽搐,心里默默吐槽:“她要不說,我還以為是豬食呢!”
他硬著頭皮問:“真有那么好吃?”
蘇婉清一本正經地說:“相信我,這面絕對好吃,我可是傾注了全部感情的!”
葉晨瞅瞅那碗黑面,遲疑道:“這……雞蛋咋成這色兒了?”
蘇婉清拍拍他的肩,讓他坐下,笑道:“看外表多膚淺啊,你得品,得細品!”
葉晨被逗樂了:“喲,還整出哲理來了。”
“行,我試試。”
他夾起一筷子面,結果面條斷了。
他只好扒拉著,送入口中。
嚼了幾口,表情漸漸變得復雜。
蘇婉清緊張地搓著手問:“怎么樣?好吃不?”
葉晨咽下去后,擠出一絲笑:“嗯,味道挺……挺別致的。”
“那就是不好吃咯?”蘇婉清癟了癟嘴。
“做得很好,下次不要再做了!”
“嘔——!”