殺豬菜的分量特別足，哪怕給很多關系好的鄰居送了兩碗，最后仍然剩了小半鍋。
陳偉南打算中午吃掉兩碗，家里留兩碗，剩下的分給大舅跟二舅。
他們家雖然也養了兩頭豬，但因為是第一年養這么多豬，沒有經驗，自留地又沒種那么多洋芋跟紅薯，其中一大半豬食都是用豬草煮的，再加上他們沒有增肥的骨粉跟魚粉，盡管豬圈做了保溫，兩頭豬也只長了一百四五十斤，剛好達到二級豬標準。
但對于兩個舅舅而言，這已經是驚喜中的驚喜。
任務豬從收購站換回來五十多塊錢，年豬殺了百來斤豬肉，兩個舅舅除了留下兩個豬腿，一個豬頭，一副豬下水，其他豬肉全賣了，換回來一百多塊錢，減掉買米糠跟豬仔錢，仍然富余一百四十多塊錢。
哪怕把兩頭豬吃掉的紅薯，洋芋，苞谷……全都折算成錢當做成本減掉，也賺了最少一百塊錢。
這在以前絕對是兩個舅舅不敢想象的。
因為大部分豬肉都賣掉了，家里只留了兩個豬腿，除了殺豬當天陳偉南帶著家人去幫忙吃了兩頓殺豬菜，兩家人平時基本還是以素菜為主。
唯一變化就是油水比平時多了不少。
雖然年豬只有一百多斤，但用豬板油熬個七八斤豬油還是沒問題的。
陳偉南相信剩下的殺豬菜足夠兩個舅舅吃上兩天時間。
到時候各個生產隊的年豬也該殺了，他們兩家也就不再缺肉吃。
省著一點兒，吃完整個正月肯定沒問題。
三家十多個人，圍著一張桌子，長輩坐著，晚輩圍在旁邊站著。
因為菜量足，又都是葷菜，油水也非常足，每個人都吃得滿嘴流油。
也許是因為快過年了，兩個舅舅并沒有多留，一人帶著半盆殺豬菜，吃完中飯就回家了。
陳偉南本來還想給他們切點骨頭，裝點兒豬血，但被兩個舅舅給拒絕了。
用他們的話來說：他們也殺了年豬，家里留了豬肉，而且當時殺豬時陳偉南沒拿他們的豬肉，他們肯定也不能拿侄兒家的豬肉。
能帶回去這么多的殺豬菜就已經很好了。
真要是拿了豬肉，那就太不知好歹。
兩個堅持不要，加上他們說得也有道理，陳偉南也就沒有強求。
送走兩個舅舅，老娘終于可以不用忍了，直接當著兒子跟兒媳的面哭了起來。
當然，這個哭并不是傷心的哭，而是高興。
長這么大，第一次過年家里有幾十斤豬肉吃，第一次存款突破五百塊錢……
剛才兩個舅舅在家里幫忙，她一直忍著，現在終于不用忍了。
哭完冷靜下來就看著陳偉南滿臉激動道：“兒子……”
“看到家里的日子越過越好，孫子也走了，還有這么多豬肉?！?/p>
“就算讓我立馬去見閻王，我都沒有一點兒怨言。”
陳偉南笑著接話：“娘……”
“這才哪兒到哪兒?！?/p>
“您可要好好活著，最遲兩年，我一定讓你跟爹住上紅磚瓦房，家里有吃不完的糧食跟豬肉?！?/p>
“到時候我跟洛寒再給你生個孫女。”
“你要是身體不好，誰幫你兒子跟兒媳婦兒帶孩子……”
“所以你一定要養好身子，平時該吃吃，該喝喝，不要舍不得?！?/p>
老娘被陳偉南一番話說得更激動了：“紅磚瓦房我可不指望。”
“咱們生產隊也就書記跟隊長是吃公家飯的，能蓋得起，只要你們能過上好日子，家里有錢，有糧食，有肉吃，我就滿意了。”
媳婦兒夏洛寒突然插話：“娘……”
“偉南剛才沒有吹牛?！?/p>
“要是明年咱家收入不減，還真能把紅磚瓦房蓋起來?！?/p>
“我聽說隊長家的房子總共花了一千一百塊錢，咱家現在已經攢了五百多塊，差一點兒就六百塊了?！?/p>
“等年前生產隊里的分紅下來，肯定能突破六百塊?！?/p>
“明年再攢六百塊錢，蓋房子的錢就夠了?！?/p>
老娘可以不相信兒子的話，但對兒媳婦夏洛寒的話卻是深信不疑。
畢竟夏洛寒是全家文化水平最高的一個人，她說能行肯定就能行。
心里那個激動簡直沒法兒用言語來形容。
活了大半輩子，做夢都沒想到自已老了以后還能托兒子的福，住上紅磚瓦房……
跟老娘的喜形于色相比，老爹顯然要內斂的多。
心里雖然也很激動，對自已將來能住上紅磚瓦房充滿憧憬，但并沒有表現出來，而是把注意力轉移到堂屋剩下的豬肉上。
“兒子……”
“剩下的豬肉你打算怎么處理?！?/p>
“雖然現在涼快，但如果不進行處理的話，七八天以后還是會壞了去?！?/p>
陳偉南脫口回答：“還有五六天就過年了。”
“留一條豬腿，幾斤排骨跟脊椎骨過年吃，其他豬肉全部做煙熏肉?！?/p>
老爹顛了顛幾條豬腿后回答：“三條豬腿有十五斤重，兩個豬后座有三十斤，剩下的排骨跟脊椎骨有二十多斤?！?/p>
“咱們一次用七十斤豬肉熏臘肉會不會太多了？”
“我估計隊長跟書記都沒我們家的臘肉多。”
陳偉南搖頭回答：“這才哪兒到哪兒？”
“一會兒我把豬頭處理一下……豬頭肉應該還有差不多十斤，加上剩下一二十斤豬下水，全都熏成臘貨?！?/p>
“過完年天氣轉熱，新鮮肉不能放，又不可能天天去趕集?！?/p>
“沒有新鮮肉咱們就吃臘貨?！?/p>
“別人家我管不了，反正咱家吃飯不能缺油水?！?/p>
“只有吃好了，營養夠，身體才會好。”
“明天生產隊分紅，后天生產隊殺年豬……”
“到時候出了分下來的豬肉，有機會的話再多買一些豬頭跟豬下水回來?！?/p>
“豬骨頭也都買回來，反正價格不貴?！?/p>
“留一個豬頭，一副豬下水，三四斤豬肉過年吃，剩下的也全部熏成臘肉?！?/p>
老娘又開始激動了。
滿臉期待道：“那過完年咱家的各種臘貨加起來不是有一百多斤？”
“老天保佑，沒想到我陳家竟然能過上不缺肉吃得好日子?！?/p>
“年前上墳一定要多給祖宗們燒點兒紙錢?！?/p>