沒想到,他們第一籠就捕撈上來了這種大家伙!
看來這里不光聚集著很多的黑龍魚,而且其中還有很多大貨!
他們小心翼翼地將這條黑龍魚從籠子里拿出來,放進(jìn)了活水倉。
一入水,對(duì)方便橫沖直撞起來,攪得水花四濺,兇悍無比。
過了好一會(huì),它似乎意識(shí)到,就算再?zèng)_撞,也無法逃出這里,才終于慢慢安靜下來。
“那邊的籠子也上魚了,收上來吧!”林凡指著不遠(yuǎn)處的一個(gè)浮球說道。
大家順著他指的方向看去,那個(gè)浮球只是輕微地晃動(dòng)了幾下,不仔細(xì)看根本發(fā)現(xiàn)不了。
不過這也正常,并不是每一條黑龍魚,都能長到五斤,小一些的魚弄出來的動(dòng)靜會(huì)小很多。
他們用搭鉤,把那條主繩勾上來,連接在卷揚(yáng)機(jī)上,然后摁下按鈕,開始收籠。
最后收上來一條一斤多重的黑龍魚,雖然沒有第一條大,但放在黑龍魚群里面,也算是難得一見的大貨了……
接下來一整個(gè)下午,他們在不斷的收籠下籠。
一直忙到晚上,林凡看時(shí)間已經(jīng)不早了,便讓大家收工準(zhǔn)備做晚飯。
這群黑龍魚雖然個(gè)頭不大,但數(shù)量卻不少,有時(shí)候一籠更是能撈上來兩三條。
今天一下午,他們竟然捕撈五六百條黑龍魚,總重量也超過五百斤,價(jià)值五十萬了。
這對(duì)于其他的捕魚隊(duì)來說,那是想都不敢想的。
趙大壯等人開始收拾漁具,而馬德才則是開始做晚飯。
林凡拿來幾條已經(jīng)死掉的黑龍魚,交給了馬德才,讓對(duì)方做了給大家伙嘗嘗鮮。
雖然黑龍魚是典型的深海魚,不過在祖龍之力的加持下,他們撈上來的這些黑龍魚絕大多數(shù)都活著。
只有這幾條死了,留著也沒多大用處。
眾人一聽說要吃黑龍魚,一個(gè)個(gè)眼底都閃過興奮之色。
這魚名貴不說,而且那真的是有錢都吃不到!
因?yàn)槭袌錾细举u的沒有,都是用來搞科研的,就算花再多錢,又去哪里買?
“這魚我還真沒做過!”
馬德才雖然嘴上這么說,但卻連忙將那幾條黑龍魚雙手接了過去。
“不過海里的東西,做法就那幾樣,我就用這黑龍魚給你們做一道地道的鮮魚湯!”
畢竟海鮮這玩意,吃的就是個(gè)食材,只要食材好,咋做都好吃。
他熟練地去除了魚鰓和內(nèi)臟,然后用刀尖,小心翼翼地刮掉了魚腹內(nèi)那層黑色的薄膜。
魚的腥味,主要就來自于這黑膜,一定要去除干凈。
黑龍魚沒有魚鱗,處理起來倒也方便。
馬德才在魚身兩側(cè)劃上幾刀,抹上料酒和鹽,簡單腌制了片刻。
隨后,他熱鍋下油,將魚身兩面煎至微黃,一股濃郁的魚香味便瞬間彌漫開來。
再放入姜片蔥段爆香,最后沖入滾燙的沸水。
“刺啦”一聲,鍋里立刻翻騰起奶白色的濃湯。
馬德才蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)成小火慢燉。
不一會(huì)兒,一股濃郁的鮮香,便從鍋里飄了出來,充斥著整個(gè)甲板上都是。
而趙大壯等人聞著魚湯的香氣,肚子早就咕咕咕的叫了起來,手下干活的速度就更加麻利。
等他們收拾完了捕撈籠,把甲板上的衛(wèi)生也打掃了一遍后,馬德才這邊不但做好了魚湯,還炒了幾樣小菜,滿滿當(dāng)當(dāng)擺了一大桌子。
“開飯!”
隨著馬德才把最后一道菜擺上桌,眾人都打了米飯,圍著桌子坐了下來。
魚湯被擺在最中間,奶白魚塘上面,漂浮著幾顆紅色的枸杞和翠綠的蔥花。
幾段雪白的魚肉浸在湯中,肉質(zhì)細(xì)膩,看起來就讓人食指大動(dòng)。
眾人也不再客氣,每人先盛了一碗魚湯,咕嘟咕嘟喝了起來。
“哇塞,這湯也太鮮了,黑龍魚看起來黑不溜秋的,沒想到熬得湯這么好喝呀!”
“這肉也不錯(cuò),一點(diǎn)都不柴,又嫩又滑,還有點(diǎn)彈牙,一點(diǎn)腥味都沒有!”
“這口感絕了,如果誰能大批量的捕撈到黑龍魚,那很快就會(huì)發(fā)大財(cái),這么好吃的魚到了市面上,肯定會(huì)被一下?lián)尮獾模 ?br/>眾人品嘗著黑龍魚,嘴里忍不住發(fā)出感嘆。
林凡也夾起一塊魚肉,送入口中。
那魚肉剛一觸碰到舌尖,就仿佛擁有生命一般,瞬間融化開來。
一股極其醇厚的鮮甜味,立馬在嘴里竄開,肉質(zhì)緊實(shí)而又細(xì)膩,嫩滑中帶著一絲恰到好處的彈性。
嚼上兩口,鮮美的汁水在嘴里迸發(fā),真的是鮮香無比。
他接著又舀了一勺湯,緩緩喝下。
湯汁入口溫潤,順滑如絲。
那股濃郁的鮮香,瞬間從喉嚨滑入胃里,一股暖流瞬間傳遍四肢百骸,讓人覺得渾身舒服。
似乎一整天的疲憊,都被這一口湯給驅(qū)散了……
這一頓飯,所有人都吃得心滿意足,連湯底都被喝得一滴不剩。
吃飽喝足后,他們坐著休息了會(huì),就回到船艙去睡覺了。
第二天一早,林凡感應(yīng)到,這下面又有了一些黑龍魚。
他也不準(zhǔn)備挪地方,就讓船員們守在這里下捕撈籠。
不說一天撈幾百條,就算只能撈幾十條,那也比到處跑著撈的多。
因?yàn)楹邶堲~基本都是單獨(dú)行動(dòng),如果不是遇到這么好的地方,一般的漁船一天可能連十條都捕不到。
所以在這里守株待兔,那才是最明智的。
一直到返航的時(shí)候,他們又捕了五百多斤,加上第一天捕的,總量超過了一千斤。
當(dāng)他回到石塘村時(shí),正好是交貨的頭一天晚上。
一靠岸,他就撥通了蕭若雪的電話,給對(duì)方吃了一顆定心丸。
畢竟現(xiàn)在丁啟航那伙人,聯(lián)合起來想把他趕出寧港市場,更是直接從藍(lán)洋味業(yè)開始搞事情。
他和蕭若雪之間的一定要及時(shí)互通消息,這樣不管遇到任何事情,才能及時(shí)做出反應(yīng)。
“你竟然真的捕到黑龍魚了?”
蕭若雪的語氣中透露著一抹驚喜。
其實(shí)她讓林凡去捕黑龍魚,也是抱著試一試的態(tài)度。
因?yàn)楹邶堲~是可遇不可求的,專門去捕撈,一個(gè)月都未必能找到。
沒想到,林凡出海了二十天,還真的被他給捕到了!
這下她在面對(duì)藍(lán)洋味業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)時(shí),就更加有底氣,能幫著林凡說話了!
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第370章 守株待兔!
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