葉明昭也十分認同，畢竟前世正宗的北京烤鴨也不便宜，更何況在這美食荒漠的古代了。
而且做烤鴨真的挺麻煩的，價錢絕不能低了。
福滿樓里隨便一道菜都要大幾百文，沾點葷腥的就要一兩銀子起步，她提供的新菜更是賣到七八兩銀子，甚至十兩銀子一盤。
那她這烤鴨怎么也得十兩銀子一只，五兩銀子半只。
其他烤鴨菜品的價格倒是可以酌情便宜一點。
等找到了白羽鴨，就可以上兩個品種的鴨子，價格也可以分兩個等級。
這時，葉明禮幾人的烤鴨也差不多烤好了，葉明禮鬼叫著讓她去指導出爐。
出比進容易一些，四個人很快就掌握了。
個個舉著自已的烤鴨，笑得合不攏嘴，還順著桿子去聞自已烤鴨的香氣。
葉明昭也取出了她用來二次教學的第三只烤鴨。
“好了，放湯吧，等涼一些我再教你們片烤鴨。”
幾人剛休息一會，錢來就和花汀月一塊來了。
葉明禮笑呵呵調侃，
“錢掌柜和花姐姐腿可真長啊，這烤鴨剛出爐就到了，腿長就是趕得巧。”
錢來也笑呵呵地回道，
“那可不，聞著味就來了，做的什么太香了。我看前邊門口都有人往里張望，還用鼻子使勁嗅。”
花汀月拿手往自已鼻尖扇了扇風，深深吸了一口烤鴨的香味，道，
“是啊，本來我還不知道鋪子的具體位置，可是走到附近我聞著味道就知道是這間鋪子。為了品嘗新美食，花姐姐可是早飯都沒吃呢。”
葉明禮立刻刻意關心道，
“哎呦，這可不成，不吃早飯可不得餓壞了我們花容月貌的花掌柜。姐姐稍等，我這就去給你拿個鴨腿先啃著。”
花汀月被他逗笑，做作道，
“多謝四公子了。”
葉明昭也站起身來，
“好了，差不多了，走，教你們片鴨子。兩位掌柜請上座，嘗嘗新菜給個評價。”
幾人說話隨意開著玩笑，氣氛輕松又和諧。
“這片鴨子也是個技術活，得用這種專門的片鴨刀，片好了更是賞心悅目，到時候在前堂擺個案板，當堂片鴨，讓客人邊吃邊欣賞片鴨。所以，這片鴨你們得好好練練。”
葉明昭給每人發(fā)了一把雙十字片鴨刀，然后一步步示范。
四人拿著片鴨刀如獲至寶，實在是沒見過如此好的刀。
很快，四人就按照葉明昭教的片好了自已的鴨子。
四人廚藝都很好，刀功自然也不差，很快就上手了。
很快，花掌柜和錢來掌柜面前，米白色的瓷盤里鋪滿了一片片琥珀色鴨片。還有兩碟薄如蟬翼的小餅，一個四格磁盤里放了四個配料，烤鴨蘸醬，白糖，蔥絲，黃瓜條。
為什么用米白色瓷盤，那是因為這個朝代還沒有雪白的瓷器，最白的就是米白色了，聽說一個純白瓷瓶都能當成至寶獻給皇上，皇上心情好的話都能換個官當當。
想要白瓷也簡單，網(wǎng)上方法多的是，等有機會再弄出來吧，現(xiàn)在暫時沒有多余的精力了。
白糖也是沒有的，這里只有紅糖和少量黃糖，還十分昂貴，只有王孫貴族才能吃得上。
葉明昭這白糖自然是空間里拿出來的。不過這也不是長久之計，看來得派人去南方，找找甘蔗了。
葉明昭示范了一下吃法，就讓二人自已動手。
“這樣卷著吃或者直接吃，蘸醬吃，蘸糖吃，都可以。”
二人不約而同地伸筷子，先嘗了一片原汁原味的。
“嗯！”
二人同時發(fā)出了好吃的喟嘆聲。
接下來二人又試了葉明昭說的其他吃法。
“主子，這也太美味了，屬下活了快四十年了，還沒吃過這么好吃的鴨子。”
“屬下也是，這個皮竟然是脆脆的，吃進嘴里它又好像突然化開了，這怎么做到的，太神奇了。”
二人很快就吃完了一盤，還想吃，但是也沒了，后廚里葉明禮和三位大廚已經(jīng)把片好的鴨子跟后院里所有人分著吃了。
剩下的生胚還沒烤呢。
葉明昭讓他們繼續(xù)烤，這幾天一定要練好，便帶著星糖和藍霜出了鋪子，往棲云居去了，她得去看看高跟鞋研發(fā)的如何了。
她準備讓陸云裳跟著錢來和花汀月一起去京城，把棲云居也開起來。
高跟鞋也是棲云居要推出的新品，第一槍就在京城打響。
三人是直接往秀坊走，在縣城外圍，路過一條巷子時，突然沖出來兩個人，跌跌撞撞往她們的方向走來。
藍霜和星糖立刻擋在了她的面前，做防御狀。
可那二人并沒有走幾步就跌倒在地，兩人滿臉都是血，根本看不清樣貌。
其中一人直接昏迷，另一人朝她們的方向伸著手，好像是想求救，但也沒堅持多久也昏迷了過去。
藍霜和星糖見沒什么危險，便讓開了。
葉明昭走過去，蹲下看了看，沒有內力，不是會武功的人，衣服破舊，看起來像是難民。
葉明昭先把人帶進了空間，怕有人追來多生事端，三人快速離開了巷子。
到了秀坊后，葉明昭借口有些累了要休息，先回了她在秀坊的院子。
藍霜守著門，葉明昭帶著星糖進了空間，去看看那二人怎么回事。
“姑娘，要不要救啊，萬一他們是壞人怎么辦。”
“救。怕什么，要是好人就是積累功德，要是壞人，留在空間里干活唄。”
“對啊，還是姑娘聰明，那以后遇見這樣的屬下都帶回來。要是好人就給姑娘增加福報，要是壞人就送去挖礦。”
“好了，走，先去醫(yī)療區(qū)，把人救醒再說。”
葉明昭給二人把了脈，是兩名男子，而且傷勢極重，就快要不行了。
葉明昭意念一動，她們四人就出現(xiàn)在別墅三樓醫(yī)院。
把二人放在手術床上，星糖開始給二人清理臉上身上的血污，衣服直接剪掉了。
在葉明昭的影響下，星糖越來越專業(yè)了，這會她眼里也沒有了男女之分，只是在認真地救人。
衣服剪開，就看到兩人身上不少刀傷，有新的有舊的，舊的也不過是四五天的時候，看來最近幾天都在被人追殺。