鮮爽清新、甜度恰當(dāng)、微帶香味。
鐘恒確定這是市場上鮮有同類的飲料,最起碼他沒喝過類似的,紅茶是什么味道,他嘗過,經(jīng)驗不深,但這并不影響他對這款飲料的喜愛。因為這款飲料沒有過分強調(diào)茶味,應(yīng)該是使用紅茶提取物制成,加了很多額外的東西提香,改善口感。
天才的構(gòu)想,奇特的花樣。
鐘恒眼放精光,青云茶飲料他喝過,無論是清香原味,還是茉莉花茶,蜜蜂柚子,茶葉本身的味道占比還是比較明顯,當(dāng)時宣傳的廣告就是即飲茶,無需沖泡煮沏,開蓋即飲。
彼時鐘恒并未覺得稀奇,認(rèn)為這種飲料跟青云做的板栗汁一樣,都是把他們那地方有名的農(nóng)產(chǎn)品想法設(shè)法加工出來售賣賺錢,但冰紅茶真不一樣,涼爽的口感使它格外特殊,跟其他茶飲料拉開差距。
正如箱子上印制的廣告詞,冰爽無極限,青云冰紅茶。
鐘恒直感覺有什么東西迸發(fā),只是一時間難以理清思緒,遂問道:“陳經(jīng)理,你對這個冰紅茶了解多少,知道它是怎么做的嗎?”
陳陽笑道:“冰茶歷史悠久,傳說古代貴人喜歡茶中加冰以獲得奇特風(fēng)味,后來外國佬發(fā)明制冰機,又喜歡喝下午茶,更廣泛地將冰用在茶飲中,受眾不少。
青云食品就是根據(jù)這種理念專門開發(fā)的工藝,以紅茶為基底,保留冰爽口感,創(chuàng)造這么一款新型飲料,不夸張地說,縱觀大江南北、海內(nèi)海外,采用這種工藝,生產(chǎn)這種產(chǎn)品的公司,青云是頭一家。
當(dāng)然,也是因為開天辟地頭一回,人家對制作工藝的秘密藏得很緊,我只是幫人銷售混口飯吃,哪能知道很清楚,要真清楚,我都想搞了。”
“哦?這話怎么說的。”
“鐘主任,我可不是哄你,青云冰紅茶外面賣得可火,瞧這瓶蓋里面有字,若是‘謝謝惠顧’就算了,要是‘再來一瓶’,就能拿瓶蓋換瓶新的,走運的話,一瓶的錢能喝到飽。
就我們銷售公司自己,靠這再來一瓶,都過足了癮,有些人甚至當(dāng)水喝,干活累得滿頭汗,冰箱或者井水泡的,開上一瓶,痛快得很。”
鐘恒聞言翻轉(zhuǎn)瓶蓋,果然看到再來一瓶的字樣,黃宏祥跟著擰開一瓶,也是如此。
他驚訝道:“中獎概率很高?”
“很高,估計有兩三成的概率,正是因為這么高的中獎率,顧客才格外喜歡,甚至于很多大人專門給孩子買冰紅茶喝,就是想試試手氣,看看能不能一兩瓶的錢,全家人都喝到,小賣部里大伙等開瓶可是一景。”
“兩三成?那可是下血本了,賣的越多,送的越多。”
陳陽嘿嘿笑道:“賣的越多,賺的也越多,我就是靠銷貨賺錢,廠家財大氣粗,搞這么大陣仗肯定有好處,我就不替人家著急,想法子多賣幾箱,掙錢養(yǎng)家糊口才是要緊。”
鐘恒笑道:“所以你才浪子回頭,肯下鄉(xiāng)來找我們供銷社。”
陳陽毫不尷尬:“主任,咱打開天窗說亮話,以供銷社現(xiàn)狀而言,根本談不上服務(wù),但凡小賣部個體戶有賣的東西,顧客都不樂意進(jìn)你們的門挨冷臉,好像掏錢買東西反而是求人一樣。
我對貴社從來沒有任何意見,也沒有嫌貧愛富,只是無論收購農(nóng)產(chǎn)品,還是售賣飲料,總得有賺頭我才敢上門拜訪,總不能忙活一遭,白讓你們辛苦,只賺得三瓜兩棗,那您還不得罵我祖宗。”
鐘恒道:“你確定冰紅茶能帶來很高的利潤?”
“確定一定以及肯定。”陳陽精神大振,說道:“我相信它是一款能夠媲美健力寶的飲料,尤其廠家策劃許多廣告活動配合造勢,再來一瓶只是其中之一,還在公交車、公交站牌、商場墻上打橫幅,可謂鋪天蓋地眼花繚亂。
您看廠家這地址,豫地最南邊,距離我們一千多里路,貨和廣告都鋪到咱們這,可想人家的志氣,擺明要做明星飲料,跟健力寶媲美,這就是機會呀。”
鐘恒輕敲桌子,沉思片刻,問道:“你是想借助我們社,把貨鋪到村里吧?”
“對。”陳陽恭維道,“要論名頭,這超市那商超后來居上,確實響亮,可要論實在論里子,誰能賣貨多鋪貨廣,還得是咱們供銷社。團結(jié)力量大,這點上誰也比不了咱們。”
鐘恒輕笑一聲,道:“你細(xì)細(xì)講講是怎么個合作法子。”
黃宏祥站在旁邊,簡直都要替陳陽開香檳了。
陳陽取出意向書,不緊不慢講解,然而任由他說得口干舌燥,鐘恒都是臉上帶笑,不置可否,陳陽忽然有種感覺,鐘恒看似目光落在紙上,耳朵聽他演講,實則心已經(jīng)飛到天外。
簡單來說就是走神了。
“鐘主任?”
“哦,沒什么問題,我們可以試試看。”
未等陳陽興高采烈表示感謝,鐘恒忽然提出一個問題。
“陳經(jīng)理,既然有冰紅茶,有沒有冰綠茶,冰白茶,冰烏龍茶?”
陳陽卡殼,他就是個賣貨的,想方設(shè)法把東西賣出去就謝天謝地,還真沒考慮過這些東西,見此情景只能硬著頭皮說道:“冰紅茶既然是按照工藝命名,是一種制造生產(chǎn)的方法,那就應(yīng)該有冰綠茶冰白茶,就像炸油條炸糖餅炸糍粑似的。”
鐘恒道:“那為什么青云沒做呢?”
“這我還真不知道,可能是一款款地推出,想先用冰紅茶試試水,也可能經(jīng)過評估,其他茶不適合冰做或者評價沒有冰紅茶好。”陳陽道,“鐘主任如果有興趣,改天我替您問問青食公司的人。”
“那就麻煩陳經(jīng)理了。”鐘恒微笑道。
送走陳陽后,黃宏祥湊到鐘恒身邊,低聲問道:“主任是不是有什么想法。”
黃宏祥不癡不傻,眼見鐘恒最關(guān)鍵的進(jìn)價問題不那么重視,反而糾結(jié)冰紅茶冰綠茶冰白茶,顯然有所圖謀,陳陽的銷售公司是代理商,做的是中介,賺的是提成,只求商品打開銷路賣的賊多,但他們不同,是掏真金白銀購進(jìn)貨物,賺的是差價,要擔(dān)心庫存,關(guān)心進(jìn)價和數(shù)量。
“先看看,先看看。”鐘恒沒有把話說死,其眼中盛放的光彩也說明他內(nèi)心絕不平靜。
傳統(tǒng)的銷售鏈條是制造商批發(fā)商零售商消費者,因廠家到消費者中間有兩個重要角色,也稱作二級分銷渠道,之所以傳統(tǒng),則是因為中間商必須真金白銀購買貨物,獲得商品所有權(quán)。
這顯然不利于商品開拓市場。
一方面,批發(fā)也好零售也好,對于新鮮品牌或者外來商品,總是抱有警惕性的,不可能一下吃進(jìn)太多,非得證明銷路通暢,有利可圖,才會隨之提高積極性,就像很多商店新品總是很貴,賣得久了,數(shù)量多了,價格跟著降低。
另一方面,批發(fā)零售商的資金壓力、銷售壓力都很大,哪怕是當(dāng)紅產(chǎn)品,哪怕能跟廠家洽談,一家兩家的潛力也看得到頭。
似青云冰紅茶這種急切想要打開市場,占領(lǐng)市場的產(chǎn)品,就必須引入代理商,作為連接廠家和商家中介,他們在提成的激勵下,仿佛廠家一張張自帶電池的喇叭,熱烈積極地去宣傳產(chǎn)品,去尋找銷路,把壓力分散。
因而像陳陽這種機靈活絡(luò)的,就會想著往村里賣,尋找更多客戶。
當(dāng)然,功能是這樣劃分的,角色卻未必鎖死某個功能,譬如優(yōu)選公司,它對青云就是兼具代理商、經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售商的作用,才顯得那樣不可或缺。
冰紅茶是青云飲品部定下的四個明星產(chǎn)品之首,陳陽也迫切完成合同獲得傭金,因而效率嘎嘎快,鐘恒的供銷社很快就拿到貨。
但鐘恒并沒有太過熱情,只是把冰紅茶鋪到鄉(xiāng)下村中每個代銷點,既未做廣告,打橫幅立站牌,也沒有叮囑銷售員熱情推薦。
“主任,各門市的情況您也知道,不提點提點,就他們懶散樣子,恐怕貨要砸手里了。”
黃宏祥都皇上不急太監(jiān)急了,鐘恒還是那副態(tài)度,依舊穩(wěn)坐釣魚臺。
“先看看,先看看。”
結(jié)果出乎黃宏祥預(yù)料,沒有得到宣傳資源的冰紅茶仿佛有種魔力,令每個購買它的顧客都想復(fù)購,尤其是那些腰包真有家伙的,咕嚕咕嚕喝完一瓶,沒中就再來一瓶,中了就留到下次。
青云冰紅茶在這個小城掀起一陣風(fēng)潮,連帶著供銷社的光景都好起來,顧客高興過來,指定要買冰紅茶。
可惜好景不長,個體戶小賣部眼看冰紅茶異軍突起,大有“網(wǎng)紅”之勢,自發(fā)打聽進(jìn)貨渠道,有人找地區(qū)的批發(fā)商,有人找陳陽的銷售公司,有人直接撥打瓶身的聯(lián)系電話,就是要分一杯羹。
個體戶有緊迫感,著急銷售更多,因而對冰紅茶有許多優(yōu)待,人家產(chǎn)品好,銷售多,回本快,賣到就是賺到,這還不寶貝著,干什么小賣部,不是擎等著賠本?
于是乎,供銷社經(jīng)過短暫的昂揚,馬上又萎靡下去,黃宏祥痛心疾首,那都是錢啊,是利潤,是獎金啊。
“主任,我覺得有必要跟陽光銷售公司聯(lián)系,青云冰紅茶在冀城的銷售,應(yīng)該交給我們一家,我們絕不能任由白花花的利潤,從我們手中溜走!”
鐘恒未見半點惶急,反而嘴角上揚,似有微笑之意,令黃宏祥摸不著頭腦,做生意沒賺錢就是虧,看別人賺錢就更虧,這個道理都不明白?
“你能給出什么條件,去獲得獨家銷售的授權(quán)。”
“青云食品有很多產(chǎn)品,我打聽過了,不光冰紅茶賣得好,其他飲料也好,還有方便面零食等,我們要是承諾全產(chǎn)品和足夠進(jìn)貨量,青食一定會答應(yīng)。”
“他們確實會答應(yīng),只是這個數(shù)額一定非比尋常,就算能轉(zhuǎn)給別家,最大部分的銷量依舊需要我們自己解決。那么,你覺得我們能解決嗎?”
黃宏祥忽然無言以對,原本捷足先登,拔得頭籌,最后被人家占去半壁江山,原因不就是社里的門市不給力嘛,沒有服務(wù)意識,沒有競爭思維,人家小賣部有條件的搞冰箱,沒條件的搞井水,實在不行還放在箱子里,用棉被隔冰,以此銷售冷藏風(fēng)味,大大增加銷量。
而他們的銷售員連別人兌換冰紅茶,都愛答不理,更別說個性化服務(wù)。
“我們可以改啊,給銷售員發(fā)獎金,越多獎金越高,激勵他們好好干,熱情服務(wù)。”
“不是沒試過,有用嗎?”
時代變了,供銷社愈發(fā)困難,但工作人員還不能接受從人人羨慕的肥差,變成廢差閑差,真有能量都走門路轉(zhuǎn)崗,想奮斗的留職或辭職開小賣部,最后剩下來的都是不好搞的。
“青云賣的都是吃喝,我覺得很有潛力,將它納入進(jìn)來,起碼日子會好過些。”
黃宏祥做最后努力,迎來的只有鐘恒搖頭。
“積重難返。”
黃宏祥默然:“那您想怎么辦?”
“從陳陽向我推銷冰紅茶時,我腦海就竄出一個念頭,我們是不是也可以做這東西。”鐘恒嘴角上揚,“其他地方的供銷社都在涉足實業(yè),嘗試改變困境,我們?yōu)槭裁床荒苄Х隆!?/p>
“這……”黃宏祥遲疑道,“人家都有成品,還在大江南北推廣,我們恐怕追不上。”
鐘恒道:“當(dāng)時我就是這么想的,但心里總有一個聲音,叫我不要放棄,好像一旦放棄,就會錯過很重要的東西,然后我就決定等,看看冰紅茶是否真有陳陽說得那樣紅火,如果有就干,沒有再想別的辦法。
總之心里的火已經(jīng)被點起來,很難熄滅,而結(jié)果你看得很清楚,賣得非常好,驚動同行鬧得沸沸揚揚。”
“做實業(yè)就等同創(chuàng)業(yè),恐怕不容易吧,尤其只憑著一個想法。”
“事在人為!”
黃宏祥無語,倒是明白鐘恒為什么不著急銷售情況,從一開始他就打著驗證的主意,沒想過靠銷售冰紅茶賺錢。
只是這樣匆忙決定,總是感覺很草率的樣子。
“陳陽說過,冰紅茶是新品,工藝保密,恐怕我們不好做,而跟一款成熟的產(chǎn)品碰撞,上頭未必會批準(zhǔn),要不您再考慮考慮?”