聞淼繃著一張小臉,走進(jìn)雅間。
她如刀的目光,首先在宇文皓身上砍了幾刀。
隨后,目光落在主位的慕容仙身上,皮笑肉不笑地行了個(gè)禮:
“民女聞淼,見(jiàn)過(guò)大皇子殿下,慕容公主。不知公主殿下想吃點(diǎn)什么?”
慕容仙似乎完全沒(méi)感受到聞淼的敵意,她好奇地打量著聞淼,眼中帶著欣賞:
“你就是聞淼姑娘?果然伶俐颯爽,不似有些嬌嬌柔柔、裝模作樣的大胤女子!宇文公子還是很有眼光的。”
“早就聽(tīng)說(shuō)你的廚藝了得。至于吃什么……”
她歪著頭想了想,笑容燦爛,
“本公主喜歡新奇、熱情、有生命力的東西!你就看著辦,給我來(lái)一桌別開(kāi)生面的、能讓人感受到熱情的菜吧!”
別開(kāi)生面?感受到熱情?聞淼心里冷笑:
好啊,這可是你自己要求的!看我不“熱情”死你!
她臉上擠出一個(gè)更加“甜美”的笑容,語(yǔ)氣卻帶著一絲咬牙切齒的味道:
“公主的要求,民女明白了。一定給您親自掌勺,做一桌……特別有‘味道’的菜肴,保證讓您終身難忘!”
說(shuō)完,聞淼轉(zhuǎn)身就走,裙角帶風(fēng),那個(gè)大湯勺在她手里晃悠著,仿佛一件獨(dú)特的兵器。
回到后廚,聞淼滿肚子的火氣,終于找到了宣泄口。
她指揮著伙計(jì):“把咱們庫(kù)房里最辣的那種朝天椒,給我拿一筐來(lái)!還有那種新到的、辣度驚人的魔鬼椒,也拿來(lái)!”
伙計(jì)嚇得腿軟:
“聞……聞姑娘,那魔鬼椒,平時(shí)做菜只敢放半個(gè)一個(gè)提味,您這一筐……”
“讓你拿你就拿!廢話那么多!”
聞淼瞪了他一眼。
很快,辣椒備齊。
聞淼挽起袖子,架起大鍋,燒熱了油。
她看著那翻滾的熱油,仿佛看到了自己心中奔騰的怒火。
然后,在眾人驚恐的目光中,她端起一大碗干辣椒,毫不猶豫地全部倒進(jìn)了油鍋里!
“刺啦——”一聲巨響,辛辣刺鼻的油煙瞬間彌漫了整個(gè)后廚,嗆得所有人都連連咳嗽,眼淚直流。
聞淼卻恍若未聞,她又加入大量的花椒、姜蒜,胡亂地爆香,那架勢(shì),不像是在做菜,倒像是在煉制什么毒藥。
她看著鍋里紅得發(fā)黑、不斷翻滾的辣椒油,想了想,又讓人端來(lái)一盆剛剛蒸好、原本準(zhǔn)備做清蒸魚(yú)的鮮嫩鱖魚(yú)。
這清蒸魚(yú)講究的是清淡鮮美,只用少許蔥姜絲和蒸魚(yú)豉油調(diào)味。
可聞淼卻端起那鍋滾燙的、滿是辣椒花椒的熱油,毫不猶豫地、一股腦兒地澆在了雪白的魚(yú)身上!
“滋啦啦——”
白嫩的魚(yú)肉瞬間被紅艷艷的辣椒油覆蓋,原本的清雅鮮美消失無(wú)蹤,取而代之的是一種極具視覺(jué)沖擊力的、火爆熱烈的“熱情”。
聞淼滿意地看著自己的“杰作”,拍了拍手,對(duì)看得目瞪口呆的伙計(jì)說(shuō):
“還愣著干什么?上菜!把這幾道‘熱情似火’的菜,都給地字號(hào)雅間端上去!”
伙計(jì)看著那紅得嚇人的蒸魚(yú),以及旁邊幾盤同樣被辣椒覆蓋得看不出原材料的菜肴,咽了口唾沫,弱弱地問(wèn):
“聞……聞姑娘,真,真要端上去?這……這能吃嗎?”
聞淼眼睛一瞪:
“讓你上你就上!出了事我負(fù)責(zé)!廢話個(gè)啥?”
伙計(jì)不敢再問(wèn),戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地招呼人,將這一桌“別開(kāi)生面”的菜肴,端向了雅間。
整個(gè)后廚彌漫著濃烈刺鼻的辣味,久久不散。
地字號(hào)雅間內(nèi),蕭景宸、慕容仙、以及作陪的宇文皓和青楊,正各懷心思地坐著。
蕭景宸面色沉靜,心中卻思緒萬(wàn)千;
宇文皓暗自祈禱聞淼千萬(wàn)別鬧得太出格;
唯有慕容仙,一臉期待地望著門口。
當(dāng)伙計(jì)們端著那一道道紅艷艷、幾乎看不到其他顏色的菜肴魚(yú)貫而入時(shí),除了慕容仙,所有人都愣住了。
這是……菜?確定不是打翻了染料鋪?zhàn)樱?/p>
只見(jiàn)中間那盤最大的,依稀能看出是條魚(yú),但原本該是雪白的魚(yú)肉,此刻完全被厚厚一層紅油和密密麻麻的辣椒段、花椒覆蓋,油光锃亮,散發(fā)著霸道無(wú)比的辛辣氣息。
旁邊的幾道菜,無(wú)論是肉片、蔬菜還是豆腐,無(wú)一例外都浸泡在紅油里,上面撒滿了辣椒粉和碾碎的干辣椒。
整個(gè)雅間瞬間被這股強(qiáng)烈的辣味充斥,連空氣都變得灼熱起來(lái)。
宇文皓第一個(gè)忍不住咳嗽出聲。
他心里叫苦不迭,聞淼這丫頭,果然還是下手了!這哪是菜,分明是武器!
然而,就在這一片驚疑和不滿中,慕容仙卻猛地站了起來(lái)。
她一雙美眸瞪得溜圓,非但沒(méi)有嫌棄,反而充滿了驚喜和贊嘆:
“哇!好漂亮!好香啊!”
她快步走到桌邊,深深吸了一口氣,被辣味嗆得輕咳了兩聲,卻笑得更加開(kāi)心:
“我知道大胤飲食,一向追求色香味俱全,精致典雅。但沒(méi)想到,還能有如此熱烈奔放的菜式!”
“光是這鮮艷的紅色,這撲鼻的濃香,就已經(jīng)讓人食欲大開(kāi)了!這一定是聞淼姑娘精心為我準(zhǔn)備的!”
她的話讓所有人都愕然。
宇文皓更是懵了,慕容仙這是真傻,還是裝傻?
只見(jiàn)慕容仙拿起筷子,毫不猶豫地?fù)荛_(kāi)覆蓋在魚(yú)身上的厚厚辣椒,夾起一大塊浸潤(rùn)了紅油的魚(yú)肉,吹了吹熱氣,便送入了口中。
一時(shí)間,所有人的目光都聚焦在她臉上,等著看她被辣得花容失色的模樣。
慕容仙咀嚼了幾下,眼睛猛地一亮,臉上露出無(wú)比滿足和享受的表情,連連點(diǎn)頭:
“嗯!好吃!太好吃了!魚(yú)肉鮮嫩,辣味醇厚霸道,花椒的麻恰到好處,太過(guò)癮了!”
“這才是真正的熱情似火!聞淼姑娘果然名不虛傳!”
她一邊真誠(chéng)地贊美,一邊招呼眾人:“大皇子殿下,青楊侍衛(wèi),宇文公子,你們快嘗嘗!真的非常特別,非常美味!”
蕭景宸將信將疑地夾了一小塊魚(yú)肉,放入口中。
瞬間,一股極其強(qiáng)烈的辣味和麻感直沖頭頂,讓他忍不住倒吸一口涼氣,額頭瞬間冒汗。
他強(qiáng)忍著沒(méi)有失態(tài),慢慢咀嚼,發(fā)現(xiàn)除了那霸道的辣,魚(yú)肉本身的鮮美確實(shí)沒(méi)有被完全掩蓋,反而形成了一種奇特而刺激的味覺(jué)體驗(yàn)。
他忍不住又夾了一筷子。
宇文皓和青楊見(jiàn)蕭景宸動(dòng)了筷,也硬著頭皮嘗試。
宇文皓剛吃一口,就被辣得嘴唇發(fā)麻,連連吸氣。
但作為一名醫(yī)者,他對(duì)味道的感知更為敏銳,細(xì)細(xì)品味后,也不得不承認(rèn):
這種辣雖然猛烈,卻并非胡亂堆砌,辣椒和香料的質(zhì)量都是上乘,搭配也有章法,只是用量……太駭人了。
青楊則是被辣得滿臉通紅,猛灌了幾口茶水才緩過(guò)來(lái),卻也跟著呼道:
“過(guò)癮!真是過(guò)癮!”
于是,詭異的一幕出現(xiàn)了。
蕭景宸、慕容仙、宇文皓和青楊四人,雖然被辣得滿頭大汗,嘴唇紅腫,卻你來(lái)我往,居然將滿桌的“辣味盛宴”吃得七七八八,還連連稱奇呼過(guò)癮。
慕容仙更是吃得最為歡暢,仿佛找到了味覺(jué)的知音。
一直在后堂暗中觀察的聞淼,看到這一幕,徹底傻眼了。
這慕容仙,怎么不按常理出牌?
她不應(yīng)該被辣得跳腳,然后氣急敗壞地指責(zé)自己?jiǎn)幔?/p>
怎么還真心實(shí)意地夸起來(lái)了?
聞淼感覺(jué)自己蓄力一擊,完全打在了空處,心里那股邪火沒(méi)發(fā)出去,反而憋得更難受了。