石頭，先別碰。這些蘑菇寶寶很脆弱的。”
他指著那些菌棒，用孩子們能聽(tīng)懂的語(yǔ)言解釋起來(lái)。
“這些黑色的袋子，就像是蘑菇寶寶的‘午餐盒’，里面裝滿了它們愛(ài)吃的木屑和營(yíng)養(yǎng)。我們看到的蘑菇，其實(shí)只是它長(zhǎng)出來(lái)的‘果實(shí)’。”
他頓了頓，看到孩子們都聽(tīng)得入了神，繼續(xù)深入。
“在這些‘午餐盒’里面，藏著蘑菇真正的身體，它們叫‘菌絲’，像很多很多白色的細(xì)線，負(fù)責(zé)吸收營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)溫度和濕度都剛剛好的時(shí)候，它們就會(huì)努力長(zhǎng)出‘果實(shí)’，也就是我們吃的蘑菇啦。”
他的博學(xué)，再一次讓眾人感到了震驚。
楊大天忍不住問(wèn)了一句：“陳宇，你怎么連這個(gè)都懂？”
陳宇笑了笑，隨口答道：“以前看過(guò)一些生物方面的書(shū)。”
輕描淡寫(xiě)的一句話，卻掩蓋了他腦中那龐大的生物學(xué)知識(shí)庫(kù)。
【來(lái)了來(lái)了！行走的百科全書(shū)宇神上線了！】
【我的天，這知識(shí)儲(chǔ)備量，真的只是個(gè)歌手和奶爸嗎？】
【從廚藝到運(yùn)動(dòng)，再到生物學(xué)……宇神，你家還缺兒子嗎？二十多歲上過(guò)大學(xué)的那種！】
【懷疑宇神身體里住著一個(gè)科學(xué)院士。】
陳宇的講解，由淺入深，生動(dòng)有趣。
他不僅讓孩子們明白了蘑菇的生長(zhǎng)原理，還順便科普了不同蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。
原本枯燥的參觀，在他的解說(shuō)下，變成了一堂別開(kāi)生面的自然課。
連那幾位明星爸爸和節(jié)目組的工作人員，都聽(tīng)得津津有味，感覺(jué)自己學(xué)到了很多沒(méi)用的……啊不，有用的知識(shí)。
念念全程仰著小臉，滿眼崇拜地看著自己的爸爸。
看著眼前這些琳瑯滿目、形態(tài)可掬的蘑菇，陳宇的心中悄然一動(dòng)。
在這個(gè)餐飲文化貧瘠的世界，這些頂級(jí)的天然食材，簡(jiǎn)直就是暴殄天物。
他覺(jué)得，自己完全可以借此機(jī)會(huì)，再次給觀眾和女兒的味蕾帶來(lái)一場(chǎng)盛宴。
“我想，中午的午餐，我們可以自己動(dòng)手。”陳宇轉(zhuǎn)向節(jié)目組的鏡頭，微笑著提議。
這個(gè)想法立刻得到了導(dǎo)演組的熱烈響應(yīng)。
實(shí)際上，親子采摘本就是下午的環(huán)節(jié)之一，陳宇的提議正好順?biāo)浦邸?/p>
農(nóng)莊負(fù)責(zé)人立刻拿來(lái)了幾個(gè)精致的小竹籃。
孩子們一聽(tīng)可以親自采蘑菇，頓時(shí)歡呼雀雀。
“太棒啦！我要采最大最大的香菇！”石頭興奮地?fù)]舞著小拳頭。
念念的大眼睛忽閃忽閃，她想起了睡前故事里的人物，拉著陳宇的衣角，奶聲奶氣地唱了起來(lái)：“采蘑菇的小姑娘，背著一個(gè)大竹筐……”
清脆的童音在濕潤(rùn)的菌房里回蕩，可愛(ài)得讓人心都化了。
其他幾個(gè)孩子也受到了感染，歪歪扭扭地跟著哼唱起來(lái)，一時(shí)間，菌房里充滿了歡聲笑語(yǔ)。
大家提著籃子，在陳宇的指導(dǎo)下，小心翼翼地開(kāi)始采摘。
“這個(gè)叫平菇，要這樣從根部輕輕擰下來(lái)。”
“那個(gè)是金針菇，我們采它最鮮嫩的部分。”
半小時(shí)后，幾個(gè)小籃子都裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。
回到農(nóng)莊的廚房，陳宇系上圍裙，瞬間氣場(chǎng)全開(kāi)。
其他幾位爸爸本來(lái)想幫忙，但在見(jiàn)識(shí)了陳宇那令人眼花繚亂的刀工和條理清晰的備菜流程后，都識(shí)趣地選擇了退到一旁，最多干點(diǎn)洗菜的活。
陳宇這次不打算藏拙，他要做的，是一席真正的——菌菇宴。
灶火升騰，熱油爆香。
第一道，油菜炒香菇。碧綠的油菜，配上切了十字花刀的肥厚香菇，簡(jiǎn)單的翻炒，醬汁包裹住每一寸食材，鍋氣十足。
第二道，榛蘑燉小雞。農(nóng)莊自家養(yǎng)的走地雞，肉質(zhì)緊實(shí)，配上干榛蘑特有的濃郁香氣，在砂鍋里咕嘟咕嘟地?zé)踔螅泔h十里。
第三道，松仁燒平菇。手撕的平菇過(guò)油炸到微黃，再與炒香的松子仁一同燒制，咸香中帶著堅(jiān)果的酥脆，口感層次極為豐富。
第四道，黑椒煎口蘑。厚切的口蘑在鐵板上煎得滋滋作響，兩面金黃后撒上現(xiàn)磨的黑椒和海鹽，簡(jiǎn)單粗暴，卻能最大程度激發(fā)蘑菇本身的鮮甜。
……
一共八道菜。
當(dāng)一道道色香味俱全的菌菇佳肴被端上餐桌時(shí)，在場(chǎng)的所有人都看呆了。
濃郁的、清新的、復(fù)合的……各種香氣交織在一起，霸道地鉆進(jìn)每個(gè)人的鼻腔，瘋狂地?cái)噭?dòng)著他們的食欲。
“開(kāi)動(dòng)吧。”陳宇解下圍裙，笑著招呼大家。
孩子們?cè)缇偷炔患傲耍瑮钚πA起一塊黑椒口蘑，咬了一口，眼睛瞬間瞪圓了：“哇！這個(gè)白色的蘑菇，好好吃！里面還有甜甜的水！”
石頭狼吞虎咽地扒著米飯，配著榛蘑燉雞的湯汁，吃得滿嘴是油，含糊不清地喊著：“這個(gè)雞肉，這個(gè)蘑菇，太下飯了！”
幾位明星爸爸也顧不上什么形象了。
楊大天嘗了一口松仁燒平菇，整個(gè)人都愣住了，半晌才對(duì)旁邊的趙文卓說(shuō)：“老趙，你掐我一下。我怎么感覺(jué)以前吃的那些菜，都跟豬食一樣？”
趙文卓沒(méi)理他，他正專心致志地對(duì)付著碗里的雞塊。
【我瘋了！我為什么要中午點(diǎn)開(kāi)這個(gè)直播間！我的外賣(mài)瞬間就不香了！】
【隔著屏幕我都聞到香味了，宇神求你開(kāi)個(gè)私房菜館吧，我天天去！】
【這哪里是做飯，這簡(jiǎn)直是藝術(shù)創(chuàng)作！】
【八道菜……八道全是蘑菇，居然能做出完全不同的風(fēng)味，這是什么神仙廚藝？】
直播間的觀眾哀鴻遍野，紛紛表示要給節(jié)目組寄刀片。
念念小口小口地吃著爸爸夾給她的菜，小臉上洋溢著滿滿的幸福和驕傲。
在她的世界里，爸爸就是無(wú)所不能的超人。
……
下午，一行人驅(qū)車(chē)前往此行最令人期待的目的地——漠河冰雕城。
剛一下車(chē)，一股凌冽的寒風(fēng)撲面而來(lái)，但孩子們非但不覺(jué)得冷，反而因?yàn)榭吹侥亲陉?yáng)光下熠呈放彩的冰雪世界而激動(dòng)得滿臉通紅。
這簡(jiǎn)直就是用冰雪和燈光堆砌出來(lái)的童話王國(guó)。
巨大的冰制城堡，還有各種惟妙惟肖的卡通人物，在陽(yáng)光的照射下，折射出七彩的光暈，美得令人窒息。