上午剛一放課,老葉家兄弟五個(gè)就從私塾跑回家里。
“嘯夜?嘯夜?”葉昌豐一進(jìn)院子就到處找狗子。
結(jié)果找了一圈也沒看到,他只好跑去灶間問(wèn)葉二嫂道:“娘,嘯夜呢?”
“嘯夜?”葉二嫂奇怪地抬頭看向兒子,“跟你大娘、三嬸兒和晴天上山了啊!
“你今天怎么了,從早晨就到處找嘯夜?”
“啊,沒事,我就是沒看到它有點(diǎn)奇怪。”葉昌豐不敢說(shuō)自己每天都把雞蛋黃留給嘯夜的事兒。
雖說(shuō)家里如今比以前條件好一些了,但是家里人這么多,每人每天也只能分到一個(gè)雞蛋吃。
所以他便每天把自己的雞蛋黃留下,偷偷喂給嘯夜。
葉二嫂看著兒子跑出去了,便繼續(xù)做午飯。
結(jié)果剛翻了兩下鍋里的菜,就看見葉昌雪也跑了進(jìn)來(lái)。
“二大娘,嘯夜呢?”
“你們這幫孩子搞什么鬼,怎么一個(gè)兩個(gè)都過(guò)來(lái)問(wèn)嘯夜?
“它跟著晴天上山去了,晌午估計(jì)回不來(lái)了!”
葉二嫂說(shuō)罷,不等葉昌雪離開就招呼他道:“正好你過(guò)來(lái)了,趕緊洗洗手,幫我把碗筷端過(guò)去。
“然后叫大家準(zhǔn)備吃飯了。”
葉昌雪看到葉二嫂在炒菜,這才反應(yīng)過(guò)來(lái)道:“啊,大娘上山了,那今天的晌午飯……”
葉二嫂提著鏟子扭頭看向他問(wèn):“今天的晌午飯?jiān)趺戳耍俊?br>葉昌雪趕緊道:“晌午飯終于能吃到二大娘做的飯了,我都好久沒吃過(guò)了,可想吃了!”
“臭小子,也不知道跟誰(shuí)學(xué)得這么油嘴滑舌。”葉二嫂嗔怪道。
老葉家的三個(gè)媳婦里,葉二嫂是最不會(huì)做飯的。
她從小跟著她娘學(xué)女紅,也實(shí)在沒有余力再兼顧其他。
葉二嫂揮揮鍋鏟道:“放心吧,我熱了一盤剩菜,把過(guò)年剩下的拿點(diǎn)兒熏肉、醬肉切了,都是你大娘做的
“我自己就炒了盤蒜苗炒雞蛋,這下放心了吧?
“趕緊的吧,收拾桌子吃飯。”
“二大娘,其實(shí)你做的菜也沒那么難吃,跟我娘差不多。”
“臭小子,等你娘回來(lái)我就告訴她,你就等著挨收拾吧!”
“二大娘,你最好了,你才不是會(huì)去告狀的人呢!”
葉昌雪笑嘻嘻地說(shuō)完,端起碗筷就快步往外走。
“慢著點(diǎn)兒,別摔了。”葉二嫂在后面大喊。
晌午吃飯的時(shí)候,幾個(gè)孩子的食欲好像都不是太好,別說(shuō)像平時(shí)吃得那么狼吞虎咽了,筷子動(dòng)得都不勤快。
“咋了,是我做得太難吃了么?”葉二嫂不由得產(chǎn)生了自我懷疑,“但是我自己吃著還行呢!”
葉老二立刻說(shuō):“不難吃,挺好吃的,你看我吃了不少呢!”
葉二嫂有點(diǎn)不好意思地推開他道:“誰(shuí)說(shuō)你了。
“再說(shuō)了,還有誰(shuí)比你更不挑食啊?給啥都吃!”
“給你個(gè)嘯夜的窩頭你也能吃得噴香。”
葉老二聽得媳婦這么說(shuō),只笑笑沒有再多說(shuō)什么。
反倒是葉老太太接話道:“你別說(shuō),嘯夜的窩頭還真挺香的。
“里面不光有苞米面兒,還有白面,雞蛋,豬下水什么的……正經(jīng)放了不少好東西呢!
“尤其是剛蒸好掀開鍋蓋那一下,正經(jīng)挺香呢!
“再加上你大嫂做得也干凈,人也照樣能吃。
“也就是咱家如今條件好了,給狗子都吃得這么好。
“若是以前有這好東西,你們一個(gè)兩個(gè)都得搶著吃。”
大人們隨口說(shuō)著,葉昌雪和葉昌豐卻都聽得呆住了。
兩個(gè)人異口同聲地問(wèn):“奶,嘯夜的窩頭里面放了雞蛋?”
“可不是么,晴天那么寶貝嘯夜,你大娘還能對(duì)它差了?喂的都是好東西呢!”
這下子葉二嫂再遲鈍也發(fā)覺了兒子的不對(duì)勁。
她瞇起眼睛問(wèn):“葉昌豐,你搞什么名堂?
“你今天從一大早就不對(duì)勁,你給我老實(shí)交代!”
聽到娘親直接叫了自己全名,葉昌豐很快就撐不住了,把手伸進(jìn)懷里不知道想要掏什么東西。
葉二嫂越發(fā)疑惑,緊盯著他的手,想看看到底是什么東西。
葉昌豐的手伸進(jìn)懷里之后,自己臉上也露出了復(fù)雜的神色。
過(guò)了半晌,他才終于把手從懷里抽出來(lái),手里捏著一點(diǎn)兒雞蛋黃的殘?jiān)?br>葉二嫂腦子里已經(jīng)不知想過(guò)多少可能性了,甚至連什么老鼠、死鳥之類的都想過(guò)了。
但是看見兒子指尖的雞蛋黃,她的大腦還是空白了一瞬間。
“你這是……”葉二嫂愣了一會(huì)兒才反應(yīng)過(guò)來(lái),“你這是想把雞蛋黃喂給嘯夜?”
“是啊,我每天都把雞蛋黃留下來(lái)給嘯夜吃。”葉昌豐點(diǎn)點(diǎn)頭承認(rèn)道。
葉昌雪頓時(shí)一臉驚訝地看向葉昌豐。
他沒想到家里居然還有人天天跟自己做著一樣的事兒。
“為啥啊?”葉二嫂對(duì)此十分不解。
“因?yàn)橹奥牬鬆斦f(shuō),嘯夜如今正是長(zhǎng)身體的時(shí)候。
“若是吃得不好,個(gè)子就長(zhǎng)不起來(lái)了。”
葉昌雪也認(rèn)同地點(diǎn)點(diǎn)頭,幫忙作證道:“當(dāng)時(shí)是大爺跟大娘說(shuō)話,被我和昌豐兩個(gè)人給聽見了。”
葉二嫂簡(jiǎn)直被這兩個(gè)孩子弄得哭笑不得。
“那你們有沒有想過(guò),就是因?yàn)榇鬆敻竽镎f(shuō)了這樣的話,所以大娘就在嘯夜的窩頭里加了雞蛋和豬下水呢?”
葉老太太也聽得忍俊不禁道:“行了,孩子們也是一片好心。
“不過(guò)老二媳婦,你還是先看看他倆里頭的衣裳吧!
“哪有人會(huì)把雞蛋黃揣懷里啊?”
經(jīng)過(guò)葉老太太這一提醒,葉二嫂才終于想起來(lái),難怪剛才總覺得好像忽略了什么事兒。
她伸手就把葉昌豐抓到自己身邊,上手就直接扒了他的外衣。
里頭果然已經(jīng)是一片狼藉,雞蛋黃的碎渣到處都是,很多都已經(jīng)粘在衣服上了。
“你說(shuō)說(shuō),誰(shuí)家正常人能把雞蛋黃揣懷里?”
吃完晌午飯,葉二嫂便讓把兒子弄臟的衣服給脫了下來(lái),也打發(fā)葉昌雪回去換衣裳。
“你趕緊回去換身衣裳,把弄臟的衣裳都給我,我下午順手就給你們洗出來(lái)了。”
葉昌雪換好衣服出來(lái),抱著臟衣服一臉的難為情,不好意思把自己的臟衣服交給葉二嫂。
葉老三也在旁邊道:“二嫂,不用麻煩你。”
“哎呀,這有什么麻煩的,一件是洗,兩件也是洗,我順手就搓出來(lái)了。
“你媳婦上山挖野菜挺累的,總不能等她回來(lái)還讓她去洗衣服吧?
“那啥,我給他洗就是了。”
“得了吧,你們男人毛手毛腳的能洗干凈么?快給我吧!”葉二嫂說(shuō)著,直接一把抓過(guò)他懷里抱著的臟衣服,端著盆去江邊清洗。
五個(gè)孩子午覺醒來(lái)也沒能得到晴天回來(lái),只好一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地去了私塾。
下午,上山去挖野菜的幾個(gè)人終于回來(lái)了。
村里幾個(gè)混混看到他們背筐都滿了,手里還提著東西,都忍不住上前去圍觀。
“哎呦,老葉家又弄到什么好東西了?”
“可不是么,她家的運(yùn)氣總是比別人家好,這回該不會(huì)又挖到什么名貴的藥材了吧?”
“人家若是真挖到寶貝,也不會(huì)大咧咧地放在外面給咱們看啊!”
葉娟兒皺眉道:“你們要說(shuō)話就好好說(shuō),少擱這兒陰陽(yáng)怪氣的!”
幾個(gè)人不顧葉娟兒的冷臉硬是湊上來(lái),發(fā)現(xiàn)葉大嫂背筐里裝的都是枸杞枝之后才瞬間失望。
“我還當(dāng)是挖到什么好東西了,這玩意兒山里多得很。
“這東西也賣不上價(jià)錢,挖這么多回來(lái)燒火用么?”
居然還有人想上手翻一翻,看看上面的枸杞枝條會(huì)不會(huì)只是障眼法,好東西是不是藏在下面呢!
但是還不等這人的手碰到葉大嫂的筐子,嘯夜就嗚地一聲沖了上去,擋在了葉大嫂跟村里那幾個(gè)混混之間。
嘯夜如今雖然還沒滿一歲,但是因?yàn)槠綍r(shí)吃得好,已經(jīng)長(zhǎng)得十分高大了,猛一下子沖過(guò)來(lái),還是頗具壓迫感的。
幾個(gè)混混紛紛后退,看向嘯夜的眼神里充滿了忌憚。
他們不遠(yuǎn)不近地跟著葉大嫂又走了一會(huì)兒,見實(shí)在討不到什么便宜,這才悻悻地離開。
葉大嫂納悶兒道:“這幾個(gè)人咋回事,我也沒得罪過(guò)他們。
“一個(gè)個(gè)看著也都挺眼生的樣子,為啥要來(lái)找咱們的麻煩啊?”
劉全道:“你不認(rèn)識(shí)也是正常,都是吃飽了撐的沒事做的街溜子。
“葉癩子以前沒事就總跟他們混在一起,今天過(guò)來(lái)怕不是想給葉癩子拔闖[注1]吧?”
葉娟兒聞言撇嘴道:“你可真看得起他們,還拔闖,不過(guò)都是些酒肉朋友罷了。”
她說(shuō)完又扭頭對(duì)葉大嫂道:“不過(guò)小心點(diǎn)兒也不是壞事兒,以后看到這些人離遠(yuǎn)點(diǎn)兒,都不是什么正經(jīng)人。”
“行,姑,姑父,我記著了!”葉大嫂道,“你們今天回家先把這些小根菜收拾出來(lái)洗干凈,明天我配好調(diào)料之后去幫你們腌上。”
“怎么能讓你出調(diào)料呢,你告訴我都要買什么東西,我去雜貨鋪買。”
“姑,一點(diǎn)調(diào)料能值幾個(gè)錢。
“再說(shuō)了,你去買調(diào)料,有些不常用的,平時(shí)一年半載都未必能用到一次,最后豈不是都浪費(fèi)了?
“再說(shuō)了,我家原本就有現(xiàn)成的,又不是說(shuō)我要特意出去買!”
“好好好,那姑就再沾你的光了。”
兩家人分開之后各自回家。
晴天到家就累癱了,整個(gè)人撲到炕上翻了幾圈便不動(dòng)彈了。
她可以歇著,但是葉大嫂和葉三嫂卻還有好多事要忙,首先就要把背筐里的山菜先倒出來(lái)。
“今天先不收拾小根菜了。”葉大嫂看了看天色,對(duì)葉三嫂道,“咱們先把婆婆丁收拾出來(lái)一些,趁著新鮮晚上包一頓餃子吃。
“剩下的都等明天再說(shuō)吧。”
婆婆丁雖然比小根菜長(zhǎng)得粗壯一些,一棵棵的,但實(shí)際收拾起來(lái)也并不容易。
首先要把外面一圈不好的葉子揪掉。
然后要用小刀把婆婆丁的根削干凈。
最后便是要一遍遍地過(guò)水、清洗。
為了確保洗干凈了,縫隙里都不會(huì)夾雜著泥沙,至少要清洗四到五遍才行。
這邊干到一半,葉大嫂就先去剁肉餡兒了。
等她這邊肉餡兒剁得差不多了,就見葉二嫂和葉三嫂抬著一盆洗干凈的婆婆丁進(jìn)來(lái)了。
“鍋里的水馬上就要開了,老二媳婦,你等會(huì)兒看著給菜焯水,老三媳婦,你趕緊把面和上。”
葉大嫂一邊說(shuō)著話,一邊做完了剁肉餡最后的收尾工作,將肥瘦相間的肉餡兒倒進(jìn)一旁的盆里。
葉二嫂聽著鍋里的水像是開了,一掀鍋蓋,果然一股熱浪撲面而來(lái)。
葉大嫂過(guò)來(lái)搭把手,幫她一起將婆婆丁都倒進(jìn)鍋里,然后用笊籬輕輕地劃開。
婆婆丁在水里只需要稍微汆一下就夠了,看到葉子變得更綠立刻就撈進(jìn)一旁早就備好涼水的盆里。
葉大嫂將過(guò)了涼水的婆婆丁依次撈起來(lái),輕輕擰一下多余的水分,然后一團(tuán)團(tuán)地?cái)[在菜板兒上準(zhǔn)備剁菜。
葉二嫂一把搶過(guò)來(lái)道:“大嫂,這個(gè)我來(lái)吧,你快歇會(huì)兒。”
菜比肉好剁,葉二嫂兩把菜刀一起,上下翻飛,很快就剁好了,一股腦搓進(jìn)盆里。
接下來(lái)就是最重要的拌餡兒步驟了。
剛才搶著要幫忙的葉二嫂立刻讓出位置道:“大嫂,這個(gè)我可來(lái)不了,還是得看你的。”
“我拌餡兒的時(shí)候你們也看著點(diǎn)兒,也不是什么太難的事兒,以后總得有自己做飯的時(shí)候。”葉大嫂嘴里說(shuō)這話,手里的速度卻一點(diǎn)兒都不慢。
飛快地將調(diào)料加入盆中,又倒入早就泡好的蔥姜水,最后用筷子沿著一個(gè)方向把餃子餡兒攪上勁兒。
“哎呦,香味兒都出來(lái)了。”葉三嫂聞著生餃子餡兒都覺得自己餓得不行了。
“這就香了?”葉大嫂說(shuō)著拿起油壺,稍稍往餃子餡兒加了一點(diǎn)兒,再一攪動(dòng),香味兒立刻越發(fā)明顯起來(lái)。
“大嫂不光做飯絕,拌餡兒也是一絕啊!”葉二嫂也湊過(guò)來(lái)聞了聞,“艾瑪,不行,今天晚上這頓餃子,還不得把人給香迷糊了!”
“大嫂,你再跟我說(shuō)說(shuō),都放了什么,你速度太快我都沒看清楚。”
妯娌三個(gè)說(shuō)了會(huì)兒話,剛才揉好的面也差不多醒好了。
于是大家端著東西直奔堂屋,湊在一起熱熱鬧鬧地包起餃子來(lái)。
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第390章 這還不得把人給香迷糊了!
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