3屋外頭的陸禾這會(huì)兒正在心疼二嫂。
二嫂是仙女,啥時(shí)候干過(guò)這種粗活啊,剛剛二嫂回來(lái),步子都快邁不動(dòng)了!
不行,他得想個(gè)辦法,不能讓二嫂再這么辛苦下去。
正想著,陸母在廚房驚呼一聲。
陸禾放下扁擔(dān),趕緊跑進(jìn)來(lái)。
陸秧正在院外玩,聽(tīng)到聲音也跑了進(jìn)來(lái)。
兩人看到母親驚駭?shù)刈ブ话寻谆ɑǖ拇竺祝懞躺锨敖忉專骸澳铮@是里正叔給的,算是我們獻(xiàn)出野豬的報(bào)酬。”
陸母緩了口氣,拍拍胸脯。
她還以為見(jiàn)了鬼,這么白的大米,她在糧鋪里都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
抓一把緩緩放在鼻尖,還沒(méi)開(kāi)始煮,米香就能給人香迷糊,陸母沒(méi)出息地咽了咽口水。
陸秧也沒(méi)見(jiàn)過(guò),直接抓了一小把往嘴里填。
嘎吱嘎吱咬得一臉陶醉:“哇,這個(gè)米好吃!”
陸禾無(wú)奈的揉了揉弟弟腦袋。
其實(shí)他也沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么白的大米。
不止白,米粒還大,是糙米的兩倍大。
“娘,二嫂說(shuō)要吃蒸米飯,你多蒸一點(diǎn)。”
陸母一顫,這么好的大米熬成米粥一定很香,也能吃好久。
但蒸米飯,可能幾頓就沒(méi)了。
陸母心中糾結(jié),但想到江芷今天幾趟往山上跑,肯定累壞了,咬咬牙,蒸了四碗。
里正那邊的豬也很快殺好。
純?nèi)獬隽硕僖皇嘟铮睒?shù)村是大村,有一百六十戶人,總共人口九百八十二,平均每人能分二兩多一點(diǎn)。
里正按照一兩八錢來(lái)分,剩余二錢用骨頭或者豬雜代替。
白給的東西村民沒(méi)意見(jiàn)。
只是人口少的家里,難免覺(jué)得不舒服,里正家的大兒子便會(huì)稍微多給點(diǎn)骨頭做補(bǔ)償。
江芷家明面上只有四口人。
應(yīng)分豬肉七兩二錢和豬骨八錢。
但因?yàn)檎^豬都是江芷貢獻(xiàn)的,所以里正給了三斤肉,三斤骨頭和三斤豬雜。
豬雜還是選的豬肝,這種比較容易烹飪的地方。
江芷懶得動(dòng),讓陸禾去領(lǐng)的。
里正提前交代了野豬的來(lái)源,所以大多村民都心存感激,沒(méi)有看到江芷就順口夸夸陸禾。
這小伙頭一次被人這么夸,黢黑的小臉變得黑紅,抱著豬肉一溜煙兒跑遠(yuǎn)。
回到家,他臉上的熱度都沒(méi)下,但他記得二嫂的交代,將肉交給陸母道:“二嫂要吃紅燒肉,娘你會(huì)做紅燒肉嗎?”
陸母不會(huì):“紅燒肉是啥,就是將肉烤烤嗎?像你二嫂那天烤的那只雞?”
“我也不知道。”害怕弄錯(cuò),陸禾去敲江芷的門:“二嫂,娘不會(huì)做紅燒肉。”
“哦,等我來(lái)。”
江芷也不會(huì),但她有商城,買本食譜兩文錢,瞬間能變宮廷御廚。
江芷看了紅燒肉的制作步驟,然后拎了一包冰糖出來(lái)。
這個(gè)紅燒肉啊,最關(guān)鍵的步驟就是熬糖色,她眼睛已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!!
陸母看到江芷拎著的東西,還沒(méi)問(wèn)陸禾就搶答:“娘,二嫂拿的東西是里正叔給的。”
反正全村里正最富,有點(diǎn)稀奇古怪的東西沒(méi)毛病。江芷被他的機(jī)靈勁兒給逗樂(lè),但沒(méi)否認(rèn)。
陸母更是沒(méi)有懷疑,只感嘆里正人怪好,這頭豬交得值!
“紅燒肉怎么做?”陸母問(wèn)。
“先切成這樣大小的方塊。”江芷用拇指和食指圈了個(gè)大小說(shuō):“然后再找繩子給綁一下,免得一會(huì)兒燉散了...”
陸母畢竟是做慣飯的,江芷一提,她就知道怎么做了。
很快,一鍋低配版紅燒肉就出鍋了。
沒(méi)辦法,家里調(diào)料不夠,江芷也不好現(xiàn)場(chǎng)掏出來(lái)。
可即便是低配版,在缺吃少喝的大荒年,在沒(méi)有品嘗過(guò)這道菜的前提下,Q彈嫩口半點(diǎn)不油膩的肉塊,也是仙品。
陸禾默默吞飯,心里止不住地想。
神仙吃得也太好了。
那每年給灶王爺上的貢品都是粗糧餅子,他老人家咽的下去嗎?
反正換成是他,吃了這么好吃的紅燒肉,是如何都不會(huì)覺(jué)得餅子好吃的!
陸母和陸秧也被紅燒肉征服,一吃一個(gè)不吱聲。
肉本來(lái)就好吃,沒(méi)想到還能這么好吃。
這襯的他們之前吃的水煮肉像是豬食!
...
莊稼人飯量大,家里的碗也大。
一整碗的米飯江芷只吃了半碗就飽了。
吃完飯,江芷打算繼續(xù)回屋研究農(nóng)學(xué),爭(zhēng)取早日將水渠挖下來(lái)。
沒(méi)想到小院大門突然被人從外面推倒,進(jìn)來(lái)一群氣勢(shì)洶洶的人。
江芷擰眉。
陸母反應(yīng)迅速,立刻站到了江芷身前。
陸禾和陸秧反應(yīng)稍遲,但也很快分站母親兩側(cè),惡狠狠瞪向來(lái)人。
反應(yīng)如此過(guò)激,讓江芷立刻想到對(duì)方是誰(shuí)。
她公爹陸大成的大哥,陸大剛以及他的家人。
按理她應(yīng)該叫一聲大伯,但這個(gè)大伯半點(diǎn)不顧念兄弟之情,在災(zāi)情最嚴(yán)重的時(shí)候捏住所有家財(cái)將陸大成一家分出去。
二房如此艱難,都是因?yàn)榉殖鰜?lái)的時(shí)候沒(méi)分錢也沒(méi)分糧,現(xiàn)下住的房子都是村里的絕戶死后,暫時(shí)空下來(lái),被他們一家臨時(shí)占用。
后來(lái)來(lái)了個(gè)江芷,就更難了...
江芷記得,陸大成死后這位陸大剛還來(lái)鬧過(guò)事。
鬧著要將陸母和江芷改嫁出去,抱得什么心不言而喻。
只是二房已經(jīng)分出來(lái),作為大伯哥沒(méi)有處置弟媳、侄媳的規(guī)矩,被里正轟走。
如此行徑,這聲大伯江芷是如何都叫不出口的。
不待江芷開(kāi)口詢問(wèn)。
一臉兇相的大伯娘就上前將陸母扒拉開(kāi),揪住江芷的衣領(lǐng)罵道:“你他娘是吃飽了撐的吧,得了野豬不知道孝敬長(zhǎng)輩,孝敬那群賤民,那群賤民是能給你吃給你喝,還是給你當(dāng)靠山。”
說(shuō)著就想抽江芷巴掌。
陸母趕過(guò)來(lái)拽住大伯娘胳膊,眼中也染上狠意。
她永遠(yuǎn)都不會(huì)忘,陸大成出靈那天,他們?cè)噲D將她賣給村里鰥夫的丑陋嘴臉。
大成在的時(shí)候,這家人就趴在他們身上吸血,如今大成不在,他們還想吸兒媳的血,想都不要想。
“呀,長(zhǎng)本事了你。”大伯娘兇狠的三角眼一瞪,抽出手就想往陸母臉上抽。
江芷一腳給她踹翻出去。
由于慣性問(wèn)題,甩出去的手在被踹翻后直接甩到了地上。
大伯娘嘶了一聲。
也不知道是手更疼,還是屁股更疼。
江芷扶了一把陸母:“你懷著身子仔細(xì)點(diǎn),我來(lái)對(duì)付他們。”
陸母身子微微發(fā)顫,沒(méi)給回應(yīng),江芷立刻眼神示意陸禾盯著。
陸禾迅速跑到陸母身側(cè),伸手扶住母親。
沒(méi)了后顧之憂,江芷在大伯幾人沖上來(lái)的前一秒騎到大伯娘身上,開(kāi)始左右開(kāi)弓。
啪啪。
“你跟誰(shuí)大呼小叫呢。”
啪啪。
“我的野豬給誰(shuí)我說(shuō)了算,你算老幾。”
啪啪。
“你算我家牲口嗎,朝我要肉吃。”
啪啪。
“我家牲口朝我要東西還會(huì)搖尾巴,你他娘的朝誰(shuí)發(fā)火呢。”
四個(gè)來(lái)回,直接鎮(zhèn)住全場(chǎng)。
大伯娘后知后覺(jué)地察覺(jué)到疼,尖叫一聲,開(kāi)始掙扎:“江芷你個(gè)賤蹄子,我給你拼了啊啊啊啊啊!”
“你個(gè)賤蹄子敢打我娘,我打死你。”
“你他娘的給我住手。”
“你個(gè)瘋婆子,再動(dòng)手我讓我爹做主給你賣了!”
陸大伯的兩個(gè)兒子以及女兒撲過(guò)來(lái)廝打江芷。
江芷從懷里實(shí)際從商城買了把水果刀,甩著胳膊橫掃,撲上來(lái)的幾人迅速出了血。
鮮血被刀鋒帶著繞了半個(gè)圈,最終停到大伯娘的眉峰。
一滴。
兩滴。
紅色的血液緩緩滴在眉心,大伯娘直接瘋了,尿了一褲兜。