林舟手腕一轉(zhuǎn),讓玉米面在盆里轉(zhuǎn)了個圈,確保每一粒面粉都能沾到油花。
這是他之前在食譜里看到的法子,用熱油裹面能讓蒸出來的吃食更蓬松,還帶著股子油香。
李彩秀站在灶臺邊,看著他動作麻利地舀面,倒油,忍不住又念叨:
“剛榨出來的油多金貴,省著點用才是。”
話雖這么說,手里卻已經(jīng)把灶膛里的余火撥得旺了些,鐵鍋里的水很快就冒起了白汽。
“奶奶您放心,就這小半勺,夠咱們?nèi)齻€人吃頓好的。”
林舟笑著從碗柜里摸出個粗瓷碗,又在水缸里舀了半碗涼水,慢慢往玉米面里兌。
指尖在面盆里輕輕攪動,玉米面漸漸聚成絮狀,沒有一點干疙瘩。
他一邊和面團,一邊抬眼往院門口瞟了瞟。
王愛國剛才說有好東西,不知道是啥,等吃完飯可得去瞧瞧。
灶上的水已經(jīng)燒開了,林舟把醒好的面團捏成邊緣薄中間厚的窩窩形狀,挨個放進蒸籠里。
半個小時后,林舟伸手摸了摸蒸籠蓋,滾燙的溫度讓他趕緊縮了手。
差不多了。
他掀開蓋子,一股白汽瞬間涌了出來。
里面的窩窩已經(jīng)蒸得金黃,邊緣微微發(fā)皺,用筷子一戳,軟乎乎的還帶著彈性。
林舟笑著掰了一小塊給餃子。
“餃子,你嘗嘗,看哥哥蒸的好不好吃。”
餃子張嘴咬了一口。
“好吃!比之前做的玉米糊糊好吃多了!”
等窩窩涼了,李彩秀也嘗了一塊。
“嗯!是好吃,小舟,你這手藝跟著誰學(xué)的,真不錯,比我做的都好吃。”
林舟笑著撓了撓頭。
“自己琢磨的,我之前在家的時候就老做飯。”
吃完飯,他去找了王愛國一趟。
還不知道他手里的好東西到底是什么呢。
等到了地方,林舟這才知道王愛國口中的好東西只是一副撲克。
他對這玩意沒什么興趣,簡單玩了兩把就準備回家了。
出來的時候天已經(jīng)完全黑了。
今天不知道怎么回事,一點月亮都沒有,伸手不見五指。
好在林舟有意念在,不用擔心迷路。
回到家。
那頭黃牛正靜靜地趴在槐樹邊。
林舟這才想起來,還沒給它喂吃的呢。
餃子先前雖然喂過它一點草,但早就被消化完了。
再說了,吃草也不抗餓。
林舟也沒敢從空間里拿吃的給它。
畢竟這是在院子外,要是讓別人看見那可就麻煩了。
他找了一圈,最后從院子里拿了一點干的玉米桿子。
林舟也沒切,直接給喂給它了。
害怕黃牛不消化,林舟又給它弄了點空間水。
弄完之后,他回到了自己房間。
水缸里的水已經(jīng)被他用完了。
雖然自己空間里有水,但該做的樣子還是要做的。
“李奶奶,能不能借給我一個桶,我想去打水。”
“院子里不就有嗎?你拿著去就是。”
林舟點了點頭,隨后拿著桶就朝水井走去。
他來來回回跑了好幾趟,把自己和餃子屋子里的水缸都給打滿了。
弄完后,簡單洗漱了一下才睡了。
次日。
凌晨五點。
林舟早早起床了。
今天第一天上工,可不能遲到了。
給牛喂了一點吃的,他拿著幾個玉米餅出門了。
外面的天還沒亮,但比昨晚要好些,能看見腳下的路。
走在路上,已經(jīng)有不少老鄉(xiāng)都起床了。
林舟不知道干活的地方在哪,只能先去王三保家里。
來到他家,王月茹他們已經(jīng)到了。
王三保正蹲在一旁洗臉。
見人到齊,他用毛巾擦了把臉,擺了擺手說道:
“你們一人拿一個鋤頭,跟上!”
說完,他指了指角落里的幾把鋤頭。
幾人拿著鋤頭跟著王三保下了山。
路上,馮豪杰笑著說道:
“第一次可以帶著你們?nèi)ィ麓慰删偷米约喝チ恕!?/p>
王愛國笑了笑。
“那肯定啊,總不能天天麻煩你們吧。”
林舟抬頭看了看天。
依舊是漆黑一片。
“馮叔,這么黑的天,我們?nèi)サ乩镆哺刹涣嘶畎。 ?/p>
馮豪杰伸了伸懶腰。
“等你們?nèi)チ司椭懒恕!?/p>
林舟哦了一聲,也沒再多問。
一行人朝著西北方向走去,和那日砍柴的方向差不多。
山路并不好走,再加上天黑,知青里不少人都摔了跟頭。
尤其是魏正國,走了不到兩里路,已經(jīng)摔了三四回。
他捂著屁股,忍不住抱怨道:
“這路也太難走了,王叔,這么黑的天,你們是怎么看清路的?”
走在最前的王三保和馮豪杰健步如飛,如履平地,完全沒有受天黑的影響。
聽到魏正國這話,王三保笑了笑說道:
“你這不廢話嗎?這路我都走了多少遍,早就記心里了。”
魏正國哦了一聲,反問道:
“那要是記不住怎么辦?”
一旁的馮豪杰笑著說道:
“記不住好辦,等你多摔幾次就記住了。”
眾人聞言哄笑一片。
“聽見沒?多摔幾次就記住了!”
張二鳳指了指魏正國笑著說道。
魏正國哦了一聲,捂著屁股沒再說話。
一臉翻了好幾個山丘,眾人終于到了目的地。
此時的天已經(jīng)大亮。
林舟這時才知道為什么要起這么早。
根本不用怕天黑干不了活,因為等走到地方天就已經(jīng)亮了。
一行人走了兩個多小時,從五點一直走到七點。
其實也沒多遠,就十幾里路。
主要是山路不好走,再加上幾個知青不認識路,所以慢了一些。
眾人坐著休息了一會。
林舟坐在石頭上打量著這片梯田。
最大的一塊地種的小米,其他小一點的種的玉米和高粱。
等他們到的時候,已經(jīng)有人在地里勞作。
有男有女,有老有少。
最小的看起來只有十三四歲。
簡單休息了幾分鐘,王三保拿起鋤頭對著幾個知青說道:
“行了,起來干活吧!”
幾人聞言不情愿的拿起鋤頭朝田里走去。
兩個小時的山路就已經(jīng)把他們的體力耗光了,更不用說去田里干活了。
林舟倒是沒什么感覺,第一個扛著鋤頭走了上去。